El papel de los alimentos dulces en nuestra dieta es enorme. Y nada puede reemplazar su lugar en el menú. Los platos dulces (postres) se sirven al final, pero su sabor, aroma, textura delicada, incluso en una persona bien alimentada, abren el apetito. Así, una comida que comienza con placer termina con el mismo placer.
Lo que mejor sabe del mundo
Uno de los postres más deliciosos es el helado, que puede ser cremoso, afrutado, chocolateado o con cualquier otro aditivo. Es amado tanto por adultos como por niños, se come un delicioso manjar tanto en días festivos como entre semana. Una gran variedad de postres no significa una calidad excelente, porque los fabricantes a menudo agregan varios conservantes para su almacenamiento a largo plazo. Y esto hace que los helados no sean los más saludables, sobre todo para los niños. Este problema se puede resolver fácilmente si compras una heladera compacta para tu hogar y preparas un delicioso postre tú mismo, usando solo ingredientes naturales. Según las opiniones de los clientes, el dispositivo es indispensable en el verano: ¡en la estación calurosa es tan agradable darse un gusto con un delicioso refrigerio! Los modelos modernos se presentan en dostipos: estos son mecanicos y electricos, a los que tambien se les llama automaticos. Qué es una heladera moderna, cómo elegirla, cómo usarla, puede encontrarla a continuación en el artículo.
Heladera artesanal
La heladera mecánica requiere más tiempo para preparar el postre, ya que hay que girar la espiral con las cuchillas manualmente y el recipiente de alimentos debe enfriarse en el congelador, lo que lleva aún más tiempo. Este modelo dispone de un segundo recipiente en el que se introduce una cubeta de sal y hielo para que el helado no se convierta en hielo durante la preparación. La espiral es necesaria para rotar y "producir" el helado, por lo que cuanto más activamente trabajen las manos, más rápido y sabroso resultará el manjar.
Heladera - "automática"
Una heladera automática es un recipiente cuyas paredes están provistas de un refrigerante que produce frío. También dispone de motores que ponen en marcha el verticilo de forma automática, por lo que aquí no es necesaria la presencia de una persona. A su vez, las heladeras eléctricas se dividen en dos tipos: con y sin compresor. La diferencia es que el recipiente del aparato sin compresor debe enfriarse en el congelador durante unas 12-14 horas.
Por supuesto, una heladera automática con compresor es una opción más conveniente para hacer postres en casa. Sus ventajas son que durante el funcionamiento no es necesario enfriar el recipiente con alimentos, ya que esto sucede automáticamente durante el proceso de cocción y los ingredientes del postre no se cristalizan, no se convierten en hielo.
Asesoramiento de expertos
Ahora ya sabes lo que es una heladera. Cómo elegir un modelo económico y fácil de usar: aprenda de esta sección. Al comprador no le duele saber algunas reglas para elegir una unidad. Esto ayudará a los consejos de los expertos. Le dirán cómo navegar por la variedad de productos presentados en el mostrador. ¿Qué buscar al comprar?
- Cuenco y cuerpo. Normalmente, el recipiente para productos de helado está hecho de acero inoxidable o plástico. En el primer caso, es más estable e higiénico. En el segundo, es más barato, necesitas comprar uno cuando rara vez tienes que usar una máquina para hacer helados.
- El volumen del cuenco. Las heladeras caseras están disponibles con recipientes que van de 0,5 a 2 litros, y se obtienen de 4 a 6 porciones de un litro. Por lo tanto, la elección del modelo depende del volumen del postre que se planea preparar. Además del bol, algunas heladeras tienen tazas para porciones.
- Poder. Cómo comprar una unidad como una máquina para hacer helados, cómo elegir un modelo, depende principalmente de los deseos del comprador. Los expertos dicen que una unidad con compresor consume 150-200 vatios, y sin compresor consume solo 4-35 vatios. La potencia del dispositivo no depende de la calidad del plato recibido, porque cualquier fabricante de helados realizará su tarea principal con fuerza, aquí se destaca el tema del ahorro de electricidad. Hay modelos a batería en el mercado. Dicho dispositivo se enciende y se coloca en el congelador.
Reglas de uso del aparato
Es bueno saber cómoelija una máquina para hacer helados para su hogar, pero debe recordar algunas características de operación, de lo contrario, incluso el mejor modelo puede fallar. Los expertos aconsejan seguir las reglas.
En primer lugar, es importante sacar el postre terminado solo con una cuchara de madera para no dañar las paredes del recipiente. Este accesorio suele estar incluido con el instrumento.
En segundo lugar, después de cada uso de la máquina para hacer helados, debe lavar tanto el recipiente como las cuchillas espirales; se quitan y se vuelven a colocar fácilmente.
En tercer lugar, siga estrictamente las recomendaciones del fabricante, que tiene en cuenta el tipo y modelo de su dispositivo. Lea atentamente las instrucciones antes del primer uso.
Heladera de diseño práctico y moderno, ¿cómo elegirla entre una amplia variedad de modelos? Averigüémoslo juntos.
"Delimano" - el secreto de una delicia
La heladera compacta, potente y confiable "Delimano" es un ayudante de cocina para cualquier ama de casa a la que le encanta tratar a su familia con un delicioso postre. Solo se necesitan unos 40 minutos para preparar un plato en este modelo, y el volumen del producto terminado es de un litro. Puede ser helado, sorbete o yogur helado. La heladera "Delimano" es ideal para aquellos que cuentan las calorías consumidas, porque la elección de los ingredientes para el postre depende de la propia anfitriona: puede calcular de antemano la cantidad de calorías en el plato terminado. Puedes experimentar con el sabor, aroma y apariencia de un postre casero, prepara helados de frutas saludables, cremosos. Opcionalmente, puede agregarle nueces, caramelo, trocitos de chocolate.
¡Elígeme
La máquina para hacer helados Delimano Clarity está hecha de un material resistente y duradero que durará muchos años. El modelo tiene sus ventajas:
- Recipiente de un litro de capacidad.
- Superficie inferior antideslizante.
- Mezclador que cambia de dirección.
- Cubierta transparente.
- Cuenta con protección contra sobrecalentamiento.
Delimano Clarity ice cream maker es conveniente y fácil de usar; las opiniones de los clientes hablan de ello. Para preparar un postre, solo necesitas colocar los ingredientes en un recipiente para congelar, y una potente batidora hará el resto. El instrumento es estable y seguro gracias a su superficie inferior antideslizante. ¡Prepara un delicioso y fragante postre en la heladera Delimano y disfruta de tu plato favorito con toda la familia!
Helado para ayudar a la anfitriona
Otro modelo automático cómodo para uso doméstico, según las reseñas, es la heladera Brand. De diseño compacto y elegante, alegrará cualquier cocina y deleitará con su variedad de postres.
Este modelo tiene grandes ventajas, entre ellas el tiempo de cocción, que va desde los 20 minutos hasta 1 hora. El dispositivo ocupa poco espacio y es fácil de usar. La heladera Brand es un modelo de compresor, que permite no enfriar el plato de comida en el congelador, pero inmediatamente después de encender el programa, comienza a cocinarhelado, cuyo rendimiento es de unos 800 gramos.
¿Por qué la marca?
Ten en cuenta las características de una heladera:
- El volumen del recipiente es de 1 litro.
- Temperatura de refrigeración -18-35 grados.
- Tiempo de cocción - 30-60 minutos.
- Posibilidad de aumentar el tiempo durante el funcionamiento.
- Función de protección de sobrecarga del motor.
También puedes hacer otros postres como batidos, sorbetes y yogures con la heladera casera de Brand.
Ahora ya sabes qué es una heladera, cómo elegirla, opiniones de clientes y características de algunos modelos. Prepara helado cremoso natural y de alta calidad, invirtiendo un mínimo de tiempo en él y teniendo un máximo de placer.