Es difícil imaginar el interior de una cocina moderna sin gabinetes de cocina, la parte principal del espacio de trabajo. Están diseñados para almacenar platos, varios utensilios de cocina, productos y, además, para electrodomésticos integrados: lavavajillas, hornos, hornos de microondas.
Cada ama de casa le dirá que simplemente necesita gabinetes de cocina. Los modelos de suelo que combinan varias funciones a la vez son doblemente necesarios. Por lo general, están montados sobre patas ajustables, su altura es de cien a ciento cincuenta milímetros. Los gabinetes de cocina son de metal o plástico. Están cubiertas por un zócalo de altura adecuada. Su uso es necesario al instalar en los muebles de una lavadora o lavavajillas. Las patas de metal no necesitan cubrirse con un zócalo, ya que ellas mismas son un elemento decorativo.
Los gabinetes de cocina (muestras de piso) deben tener una altura determinada principalmente por el crecimiento de la anfitriona. Para la mayoría de los trabajos realizados por mujeres de estatura media (160 cm), la mayoríauna altura adecuada es 850 mm. Si el usuario es un poco más alto, la altura de los gabinetes se incrementa con la ayuda de patas fácilmente ajustables. Si la altura de una mujer es mucho más alta que el promedio, entonces es necesario aumentar la altura de los gabinetes (es mejor hacer esos muebles por encargo). Por ejemplo, en Escandinavia, se ha adoptado un estándar de altura única para gabinetes de piso de cocina: novecientos milímetros.
Vale la pena señalar que en la actualidad existe una tendencia a colocar las superficies de trabajo en diferentes niveles (esto es especialmente cierto para las cocinas grandes). Esta decisión de diseño se explica por el hecho de que para varias operaciones en la cocina hay una cierta altura cómoda. Por tanto, el fregadero se sitúa unos quince centímetros por encima de la superficie sobre la que se corta la comida, y la placa de cocción entre cinco y quince centímetros por debajo de ésta. A esta altura, el proceso de cocción para la anfitriona es más conveniente, ya que proporciona la altura óptima para revolver la comida.
Los armarios de cocina de piso suelen tener una profundidad de 60 a 65 cm. Si hay salientes, tuberías, se puede reducir la profundidad estándar.
El gabinete de cocina de pie en esquina es bastante popular en estos días. Muy a menudo está equipado con puertas de "trolebús". Su principal ventaja es que se puede acceder fácilmente al interior de dicho gabinete incluso sin "estantes de carrusel". Es conveniente usar debajo del fregadero. El hecho es que en nuestras casas, la mayoría de las veces, todas las comunicaciones están ubicadas en la esquina, por lo que notendrá que invertir tiempo y dinero en trasladarlos a otro lugar.
Un mueble de cocina de pie con un cajón puede considerarse una pequeña despensa: es muy espacioso. Dichos gabinetes son de dos tipos: los mismos cajones de arriba a abajo, o en la parte superior un cajón pequeño para artículos pequeños y varios cajones grandes.
Los gabinetes de piso de cocina correctos lo ayudarán a crear la cocina con la que ha estado soñando. Para su fabricación se utilizan una gran variedad de materiales y colores. Pueden refrescar el espacio de la cocina, hacerlo más espacioso y funcional.
