El agua destilada es un líquido indispensable en la medicina y en algunas situaciones cotidianas. Los científicos y los defensores de la salud discuten constantemente la validez de usar agua purificada (especialmente como bebida) y cómo hacer agua destilada en casa. Intentemos arrojar algo de luz sobre esta situación.
Definición
Agua destilada - de hecho, agua común, que fue purificada de impurezas por destilación (evaporación). Podemos decir que se trata de agua "de vapor", o "congelada", porque el proceso de destilación puede tener lugar en direcciones diametralmente opuestas. Primero, en condiciones de laboratorio, se recolecta vapor (destilado) del agua sedimentada común, que se condensa en un recipiente limpio separado. Entonces obtenga un líquido sin impurezas: agua destilada. En segundo lugar, el agua sedimentada se congela en recipientes limpios,pero no hasta el final. A partir de la diferencia de tiempo de congelación de un líquido puro e impurezas, se obtiene hielo (alrededor del 70% del volumen total de agua), que se extrae y descongela en un recipiente estéril.
Agua destilada en medicina
Se utiliza principalmente en medicina. Privado de cualquier impureza (beneficiosa y dañina), es un excelente solvente y la base para la creación de varias preparaciones médicas y cosméticas.
Por temor a envenenamiento e infección, muchas personas beben solo agua destilada. Por supuesto, no es dañino beberlo, pero tampoco es útil, porque la composición natural del agua (sales, minerales y otras sustancias disueltas en ella) no tiene precio para el cuerpo humano. Para protegerse de los peligros del agua del grifo, basta con utilizar filtros. O, si no confías en ellos, debes beber agua embotellada, que se vende en farmacias y tiendas. Pero usar constantemente solo agua destilada es excesivo.
Agua destilada a domicilio
En la vida cotidiana, el agua purificada es buena para llenar acuarios, si primero disuelve en ella un "relleno" seleccionado en composición, que se vende en tiendas de mascotas y se selecciona individualmente para sus peces. También se suele utilizar en diversos electrodomésticos (humidificadores, planchas, vaporizadores) para prolongar su vida útil.
Bajo la condición de fertilización periódica, es bueno regar las flores con tal líquido. El uso de agua purificada es bastante extenso, tanto que a menudo surge la pregunta: ¿cómohacer agua destilada en casa? Esto es especialmente cierto para los residentes de áreas rurales, donde las farmacias rara vez o no tienen dicho producto. Por lo tanto, consideraremos en detalle los métodos por los cuales se obtiene el agua destilada (puede hacerlo fácilmente con sus propias manos).
Cómo obtener agua destilada
En el laboratorio, se utilizan dos matraces para esto, conectados por un tubo que se enfría. El primer matraz (que se encuentra más alto) con agua se calienta y se mantiene el proceso de ebullición, el vapor se condensa en un tubo frío, las gotas resultantes de agua pura fluyen hacia el segundo matraz. O, en los moldes, el agua se congela parcialmente - este método es menos laborioso, pero consume mucha agua, y hay que tener mucho cuidado con eso. Pero todo esto son laboratorios, matraces, tubos, científicos, pero necesitamos saber cómo hacer agua destilada en casa…
Por qué defender el agua
¿Cómo obtener agua destilada del agua del grifo? Primero, defender. No es ningún secreto que en el agua que entra en nuestra casa a través de tuberías (no muy limpias, debo decir) hay una gran cantidad de impurezas nocivas. Esto es, en primer lugar, cloro, por supuesto, un desinfectante muy poderoso, pero puede acumularse en el cuerpo humano y causar muchas enfermedades graves y envenenamiento. Lo mismo se aplica a las impurezas volátiles y los compuestos de metales pesados, también presentes en el agua del grifo.
Cuanto mejor y más puro sea el material de origen, más ideal será el resultado. Por lo tanto, el agua debevierta en un recipiente limpio y abierto y no toque, es mejor no moverse durante veinticuatro horas. En las primeras horas tendrá lugar el proceso de evaporación de las impurezas volátiles, incluido el cloro. Se asentarán más sales de metales pesados. En un día, es necesario drenar con mucho cuidado no más de las tres cuartas partes del agua: la destilaremos.
Obtener agua destilada en casa. Método uno
Necesitarás:
- Olla de acero inoxidable de 20 litros;
- tapa para esta olla (preferiblemente en forma de cono);
- tazón de vidrio (recipiente);
- parrilla redonda para horno o microondas;
- agua.
No se centre en el hecho de que todos los platos deben estar perfectamente limpios, porque estamos simulando condiciones de laboratorio. Empecemos.
- Vierta agua del grifo en una cacerola, aproximadamente la mitad del volumen. Deje reposar el agua durante al menos seis horas, o mejor, un día.
- Coloque una rejilla en el fondo de la olla y un bol de vidrio encima. El recipiente debe ser lo suficientemente alto para que el agua no entre directamente en la olla desde la olla.
- Encienda el fuego y hierva el agua, luego reduzca la temperatura tanto como sea posible hasta el punto de que el proceso de ebullición sea suave y no muy intenso.
- Dale la vuelta a la tapa, llénala con hielo y tapa la olla.
- El vapor subirá a la parte superior, se condensará en la tapa fría y el agua ya destilada fluirá hacia el recipiente.
- Solo tienes que controlarproceso: mantenga el hervor, drene el agua de la tapa, agregue hielo si es necesario.
- Cuando el recipiente esté lleno, apaga el fuego y retíralo con cuidado de la sartén, puedes esperar hasta que se enfríe.
- Vierta el agua en un recipiente de almacenamiento esterilizado.
Ahora ya sabes cómo hacer tu propia agua destilada. Pero esta no es la única posibilidad.
Segundo método
Está aún más cerca del laboratorio.
Necesitarás:
- Olla de acero inoxidable de 20 litros,
- botella de cuello recto,
- una botella de cuello torcido,
- agua.
De hecho, las botellas son nuestros frascos. Por supuesto, es bastante difícil encontrar o hacer una botella de vidrio con el cuello torcido, pero si tiene éxito, el proceso será mucho más rápido. También puede usar una manguera duradera, cuyo diámetro sea adecuado para cuellos de botella. Limpiamos todo y procedemos.
- Vierta el agua del grifo sedimentada en la primera botella, un poco más de la mitad.
- Conecte las botellas directamente cuello con cuello o con una manguera corta. La conexión debe ser lo más apretada posible.
- Llene la olla con agua, su volumen debe cubrir la botella a más de la mitad. Ponga la olla al fuego, hierva y continúe este proceso.
- Sumerja la primera botella en agua hirviendo, colóquela en la sartén en un ángulo de unos treinta grados.
- En la botella superior (vacía)coloque una bolsa de hielo para garantizar el proceso de condensación.
- El agua se evaporará de la botella inferior (matraz), subirá a través de la manguera (cuello) hasta la segunda y se acumulará allí, condensándose.
- Continúa cuando tengas la cantidad de agua purificada que necesitas.
Has aprendido otra forma de hacer agua destilada en casa, pero esta no es la última.
Tercer método
Ahora aprenderemos a hacer agua destilada en casa congelándola. Todo es muy simple. Vierta el agua sedimentada en tanques para hacer hielo y póngala en el congelador. En términos de propiedades físicas y químicas, el agua pura se congelará más rápido que el agua con impurezas. Cuando se haya formado hielo en los recipientes (alrededor de la mitad o un poco más), drene el líquido superior y derrita el hielo a temperatura ambiente. temperatura - y obtener agua destilada.
