Hoy en día, cada vez más amas de casa están pensando en comprar una estufa combinada para su cocina. De hecho, ¿por qué no? Habiendo pagado en exceso alrededor del 10-15% del costo total, en lugar del gas o electricidad habitual, obtendrá 2 en 1. Es seguro decir que las estufas combinadas tienen muchas ventajas sobre las convencionales, definitivamente hablaremos de esto en este artículo. Pero lo más importante es hacer la elección correcta. Para ello, existen varios criterios que se deben seguir durante la adquisición de dichos equipos.
Sobre las cocinas combinadas en general
Como ya entendiste, hay cocinas de gas y eléctricas. Hasta hace poco, las estufas de gas eran muy populares. Posteriormente se desarrolló un modelo combinado, donde el horno era eléctrico y la placa de gas. Pero con el tiempo hicieron algo diferente. La superficie de cocción para 4 fuegos se hizo mixta. Por ejemplo, dos lugares eran de gas y dos eran eléctricos. El horno, según el fabricante, puede ser cualquiera. Entonces resultó que hoy en día casi todos tenemos estufas combinadas. ¿Cuál es la principal ventaja de tal solución, te preguntarás? Si a menudo apaga la electricidad o el gas, esto no será un problema para usted, ya que siempre puede cocinar usted mismo una comida caliente. Pero hablemos de todo en orden, y primero, tratemos los matices más importantes.
Horno: eléctrico o gas
Cabe señalar que en la versión tradicional el horno funciona con gas. Hay varias ventajas innegables de una solución de este tipo, siendo la principal la rentabilidad. En nuestro país, el gas es mucho más barato que la electricidad. Pero también hay un inconveniente importante: la liberación de productos de combustión del combustible. Esto conduce a la contaminación del aire y al aumento de la humedad en la cocina. Para eliminar parcialmente ese inconveniente, puede usar la capucha.
Bueno, ahora vale la pena decir algunas palabras sobre los hornos eléctricos, que son mucho menos populares en la Federación Rusa debido al alto costo de la electricidad. Pero hay varias ventajas innegables. Por ejemplo, la posibilidad de un control preciso de la temperatura y varios elementos calefactores para una distribución más uniforme del calor en la cámara. Además, el sistema de limpieza catalítico y por pirólisis permite lavar de forma fácil y sencilla los restos de la vajilla. Básicamente,una estufa combinada, cuyas revisiones dependen del fabricante, siempre es buena y eficiente. Veamos qué dicen realmente los consumidores y si están contentos con esta solución.
Estufa combinada: opiniones de clientes
Si va a realizar una compra de este tipo, primero lea lo que escriben los consumidores. Entonces, la mayoría dice que es mejor comprar una versión combinada en la que se mezclará la placa. Si no eres fanático de hornear, etc., entonces un horno eléctrico no es necesario, porque también puedes hacer algo sabroso con gas. Pero los consumidores notan las desventajas significativas de los elementos calefactores de hierro fundido, que son su alto consumo de energía. Sin embargo, a muchos les ayuda una cocina eléctrica cuando no hay gas. A pesar de todo esto, se recomienda adquirir estufas con dos quemadores de gas y dos eléctricos. El horno es una conversación aparte, ya que aquí las opiniones de los consumidores coinciden en que si eres fanático de la repostería diaria, entonces es mejor el gas, ya que es mucho más económico, en otros casos, dale preferencia a las opciones eléctricas.
En base a esto, podemos concluir que una estufa combinada, cuyas revisiones dependen de las necesidades específicas del consumidor y sus capacidades financieras, puede ser cualquiera. Pero alrededor del 70 % de los compradores prefieren las estufas de gas.
Un poco sobre las dimensiones del producto
Ya sea que prefieras cocinar con gas o electricidad, tienes que averiguarloprimero con dimensiones. Por lo tanto, las estufas tradicionales o combinadas se producen de acuerdo con GOST y tienen tamaños estándar estrictamente designados: altura - 85 cm, ancho - 50-60 cm Estos son modelos pequeños para la cocina correspondiente y una familia pequeña. Como regla general, estas estufas tienen dos quemadores grandes o 3 pequeños y uno grande. En cuanto a la profundidad de las placas estándar, es de 50 a 60 centímetros. Pero vale la pena prestar atención al hecho de que también hay excelentes opciones. Como regla general, la altura en este caso, al igual que la profundidad, no cambia, pero el ancho puede aumentar a 90 centímetros. El número de quemadores aumenta a 6 piezas. Pero estos modelos se compran con mayor frecuencia con fines industriales, ya que son altamente productivos. Por ejemplo, la estufa combinada Gorenje K 67438 AW con dimensiones de 60 x 60 x 85 tiene cuatro quemadores de gas y un horno eléctrico. Esta es la solución perfecta para una cocina de tamaño medio.
¿Cocina: gas o eléctrica?
Digamos que decidimos que necesitamos una estufa combinada con un horno eléctrico. Queda por decidir qué tipo de vitrocerámica será. Hay varias opciones: combinado, gas o eléctrico. "¿Cual es mejor?" - usted pregunta. Es imposible dar una respuesta definitiva a esta pregunta. Pero puedes hablar sobre las ventajas y desventajas de cada solución.
En principio, todo es muy claro con el gas: simple y económico. Además, puede cocinar o calentar un plato con gas con bastante rapidez, lo que no se puede decir sobre el hierro fundido.quemadores que tardan mucho en calentarse. Pero una gran cantidad de productos de combustión nocivos, así como la sola idea de que pueda haber una fuga de gas, son alarmantes. Sin embargo, nadie ha cancelado las reglas elementales de seguridad todavía. En cuanto a los quemadores de hierro fundido, para su funcionamiento normal necesitará pasar un cable aparte y es conveniente realizar una conexión a tierra.
Cocina de gas combinada con quemadores de hierro fundido
Hay varias ventajas innegables de esta solución. La principal es que la placa de hierro fundido es muy fácil de cambiar. Además, es bastante barato. Pero junto con esto, también hay desventajas, que son las siguientes. En primer lugar, una cantidad significativa de electricidad se gasta solo en calentar el portador. En segundo lugar, la vida útil de una placa de este tipo es mínima. También se reduce porque el metal se oxidará debido a la humedad que ingresa a la superficie. Junto con esto, la transferencia de calor se deteriora. Sin embargo, la mayoría de nosotros estamos familiarizados con los quemadores de hierro fundido, ya que su precio está disponible públicamente y algunas de las desventajas durante la operación resultan no ser tan significativas.
Vitrocerámica
Este tipo de quemadores tiene una serie de ventajas significativas. Uno de ellos es la apariencia hermosa. Tal placa encajará adecuadamente en cualquier interior de la habitación. Por supuesto, la vitrocerámica cuesta mucho, pero es un material muy popular. En primer lugar, no necesita gastar mucha electricidad para calentar el panel, ya que tiene una buena conductividad térmica. En segundo lugar, talla superficie queda perfectamente limpia y no pierde su atractivo aspecto durante muchos años de funcionamiento.
En principio, cualquier cocina combinada de gas con vitrocerámica tiene sus inconvenientes. Por lo tanto, no puede colocar una sartén sacada del refrigerador en un panel de este tipo, ya que no tolera los cambios de temperatura. En principio, esta es una buena solución si necesitas una cocina eléctrica de alta calidad combinada con un horno a gas.
Presta atención a la marca
Incluso una cocina combo multifuncional de aspecto elegante no le dará la satisfacción que merece si su calidad de construcción es deficiente. Por esta sencilla razón, se recomienda encarecidamente dar preferencia a los fabricantes conocidos. Puede ser Burning, Indesit, Hansa y otros.
Si hablamos específicamente de estufas combinadas, la empresa Gorenie es especialmente popular entre los consumidores. Muchos dicen que la calidad de construcción aquí es del más alto nivel, por lo que puede comprar un producto de este tipo con tranquilidad. Por supuesto, lo más importante es la durabilidad, calidad y funcionalidad de la estufa combinada. Pero para esto es necesario tener al menos una idea general sobre el producto de un fabricante en particular. Solo así sabrás si necesitas una cocina combinada con horno eléctrico o de gas, con vitrocerámica o de hierro fundido, etc. Hagámoslopequeña reseña.
Cocina combinada Hansa FCMS 58224
Este modelo es económico y tiene una encimera de gas y un horno eléctrico con un volumen de 65 litros. Por cierto, hay varias funciones útiles, como la convección y la parrilla, que harán que el proceso de cocción en el horno sea mucho más interesante y fácil. No es necesario encender los quemadores manualmente, ya que hay una función de encendido eléctrico. Vale la pena decir algunas palabras sobre las dimensiones. En este caso, tenemos un producto estándar de 85 x 50 x 60 cm, por lo que Hansa FCMS 58224 es adecuado incluso para una cocina pequeña. La potencia de la unidad en su conjunto es de 2,9 kW, con dos kilovatios que van directamente a la parrilla. También vale la pena señalar que el horno tiene una función de descongelación y calentamiento rápido, que es extremadamente útil cuando necesita cocinar un plato rápidamente. Hansa es un fabricante que dispone de una amplia variedad de cocinas combinadas. El precio de los productos oscila entre 16 000 rublos y alcanza los 50 000 rublos, e incluso más.
Pequeña reseña de GEFEST 6102-03 K
Este tipo de compra le costará entre 35 y 40 mil rublos. Es difícil decir qué causó un costo tan alto, pero tratemos este modelo con más detalle. Disponemos de 4 quemadores a gas y control mecánico con función de encendido eléctrico. También hay un pequeño horno eléctrico multifuncional (volumen 52 l). El kit viene con un asador para la parrilla. La cámara está equipada con un ventilador para una distribución uniforme del calor, así como un temporizador electrónico y una parrilla para barbacoa. Puedes poner el plato ajustando la temperatura,enciende el temporizador y sigue con tus asuntos.
La mayoría de los usuarios hablan muy bien de este modelo, pero hay algunas quejas sobre el alto costo del producto.
Conclusión
Las estufas combinadas, "Hephaestus" o "Gorenie", tienen sus propias características, ventajas y desventajas. Pero como la compra cuesta mucho dinero, este es un momento crucial. Tendrá que gastar su propio dinero, pero a cambio, por supuesto, querrá obtener algo que valga la pena. Si sigue estos consejos, puede obtener un asistente confiable y responsable en la cocina. Si vas a comprar una cocina combinada, da preferencia a una placa combinada y un horno eléctrico. En cualquier caso, si la luz está apagada, prescindirás de hornear, pero tendrás que calentar algo con gas. Lo principal es abordar el problema con toda responsabilidad y no apresurarse a tomar una decisión, porque puede hacer una compra precipitada, y los precios de los electrodomésticos hoy en día no son bajos, y es una pena por los nervios gastados.