Un cultivo de frutas como una ciruela encuentra su lugar en cualquier terreno doméstico. Si elige las variedades correctas, se puede cultivar en muchas regiones de nuestro país. Los criadores han creado una gran cantidad de especies e híbridos resistentes al invierno, que están divididos en zonas para las condiciones de heladas prolongadas. Ciruela roja, amarilla y sus otras variedades son de crecimiento relativamente rápido, por lo que un jardinero puede obtener su primera cosecha significativa unos años después de la siembra.
Información general
Una variedad de variedades que producen frutos de diferentes colores y con diferentes periodos de maduración, así como de fácil cuidado, han hecho de este árbol uno de los cultivos más habituales en las casas de veraneo. Para los jardines en el centro de Rusia, según los expertos, la ciruela roja es la más adecuada. La descripción de las variedades, sus condiciones de cultivo y cuidado se presentan en este artículo. El ciruelo es considerado uno de los árboles frutales más comunes en nuestro país. Se cultiva con tanta frecuencia como la manzana, la pera, el albaricoque y la cereza.
Descripción de las variedades de ciruela roja
La mejor opción para aterrizar en el carril central de nuestro país es la ciruela roja. Las variedades de esta especie se caracterizan por un color característico. La más común de ellas es la ciruela china. Es más jugosa y suave en comparación con otras variedades nacionales. "Red Ball" es el segundo nombre de la cultura.
Otra variedad, "mirabelle roja", tiene pequeños frutos ovalados. En la región central de la Tierra Negra de nuestro país, el "renklod soviético" es muy popular. Esta variedad se caracteriza por su alto rendimiento y resistencia a enfermedades.
Plum red "joy" tiene un período de maduración medio. Sus frutos tienen un color rojo oscuro y un agradable sabor agridulce. La pulpa jugosa también tiene una variedad de "temprano" con un hueso pequeño. En nuestros jardines, también hay variedades "Alenushka", "Zhiguli", "Souvenir of the East", "President", "General's", "Candy" y muchas otras variedades cultivadas activamente.
Sabor
Casi todos los tipos de ciruelas rojas tienen una piel fina y suave. Se utilizan tanto frescos como preparados. Dependiendo de la variedad, la ciruela roja puede tener un sabor agridulce. Cien gramos de fruta contienen unas cuarenta y seis kcal. La ciruela roja en su composición tiene aproximadamente un ochenta por ciento de agua, once: carbohidratos, mono y disacáridos, y el resto son vitaminas, fibra y oligoelementos. En cuanto al contenido de potasio, hierro y ácido fólico, esta fruta supera a muchas frutas de jardín igualmente populares.cultura.
Las frutas maduras difieren principalmente en el color de la piel. Debido a su composición química única, la ciruela roja tiene excelentes propiedades dietéticas e incluso medicinales. Su consumo regular en los alimentos conduce a la normalización del tracto gastrointestinal, la eliminación rápida del exceso de sal y agua del cuerpo.
"Bola roja": descripción de la variedad
El ciruelo apareció por primera vez en Asia occidental. Fue aquí donde se cruzaron espontáneamente el ciruelo y el endrino. La ciruela china es muy popular en los jardines de la región de Moscú, tanto por su sabor como por su versatilidad. Se puede procesar y consumir fresco. La principal virtud que ha hecho tan común esta ciruela de color rojo es su pequeña estatura. Si otras variedades pueden crecer hasta quince metros, entonces la "mujer china" baja es muy conveniente en términos de cosecha. Su árbol crece hasta un máximo de dos metros y medio, tiene ramas extendidas y una copa no demasiado densa.
Los expertos estiman las cualidades gustativas de los frutos de la “bola roja” en cuatro de cinco puntos posibles. Sus frutos se adhieren muy fuertemente alrededor de las ramas, a veces incluso ocultando las hojas. Esta característica del cultivo conduce a su alto rendimiento. Sujeto a estándares agrotécnicos, un ciruelo chino puede producir hasta dieciocho kilogramos de deliciosas frutas. La variedad en cuanto a la maduración es temprana. El caso es que esta ciruela florece antes que el resto. Por lo tanto, para agosto, puedes cosechar.
Descripción de "precoz"ciruelas
Esta es otra variedad muy popular en nuestro país que fue criada por criadores chinos. Con la debida observancia de la tecnología agrícola de cultivo de ciruelas rojas de "maduración temprana" se obtiene una excelente cosecha. Su árbol es bajo, con una copa esférica extendida. Los frutos tienen la forma correcta de la bola. Tienen un sabor dulce fragante y pulpa de color naranja brillante. Las ventajas de esta variedad son una vida útil relativamente larga: hasta veinticinco días, resistencia al invierno, f alta de pretensiones y baja susceptibilidad a plagas y enfermedades.
Valor nutricional de la variedad Alyonushka
Esta ciruela roja produce frutos perfectamente redondos. "Alyonushka" es un árbol de tamaño mediano con una copa esférica. La variedad no exige cuidados, por lo que se recomienda para jardineros en crecimiento. Incluso una persona que está lejos de la jardinería puede obtener una buena cosecha de deliciosas bayas.
La ciruela Alenushka es uno de los cultivos frutales bajos en calorías. Cien gramos de la pulpa de sus frutos contienen una media de sólo cuarenta y nueve kilocalorías. Es excelente tanto para enlatado como para consumo fresco. Sin embargo, las amas de casa deben recordar que su valor energético en forma seca aumenta mucho, hasta 240 kcal.
La pulpa de ciruela de la variedad Alyonushka, cuando se come regularmente, reduce el nivel de acidez en el cuerpo, por lo que la variedad es muy útil para la gastritis o la acidez estomacal. Los médicos recomiendan que los hipertensos también lo coman, ya que combate bien la hipertensión arterial.
Información general sobre la ciruela "general"
Esta variedad se ha arraigado bien en las condiciones climáticas de la zona media de nuestro país e incluso más allá de los Urales. La ciruela roja "General" es considerada una de las frutas más deliciosas que maduran en verano. Sus frutos se pueden consumir tanto frescos como enlatados. El árbol de esta variedad tolera perfectamente las heladas. La cultura está polinizando. Lo mejor es plantarlo junto a la ciruela roja "Ural".
Exactamente excelente sabor y sirvió como motivo para un nombre tan original de la variedad. Los frutos de la ciruela "general" son bastante grandes y de pulpa suave y tierna. Hacen mermeladas, compotas y mermeladas increíblemente deliciosas. El árbol se caracteriza por un bajo crecimiento y la capacidad de soportar las heladas. El peso de una fruta puede alcanzar hasta cuarenta o cincuenta gramos. Esta ciruela florece a finales de mayo durante tres semanas. El cultivo da su primera cosecha al cuarto año después de la siembra. Dependiendo de la región de cultivo, los frutos pueden tener varios colores, que van desde el rosa anaranjado hasta el rojo brillante. Tienen un sabor ligeramente dulce con notas ácidas. Contienen casi todas las vitaminas del grupo C, mucho calcio, hierro y manganeso. Cien gramos de la pulpa de esta fruta contienen la norma diaria de un oligoelemento como el zinc.
Ciruela "japonesa"
Esta variedad se distingue por su efecto decorativo y alto rendimiento. En general, la ciruela roja "japonesa" es poco exigente de cuidar. La variedad es resistente a las heladas y puede dar frutos perfectamente incluso con una mínima observancia de las reglas de cultivo. Hoy es omnipresente en los jardines rusos. Además, la cultura es ampliamente utilizada por los diseñadores de paisajes, ya que crece muy rápidamente.
El descubridor de la variedad fue Luther Burbank, también llamado el "American Michurin". Fue él quien a principios del siglo XX introdujo muchas especies nativas de ciruelas en los Estados Unidos desde el Lejano Oriente y desde Japón. Habiendo realizado trabajos de mejora con ellos, cruzándolos con otras variedades y con cherry plum, consiguió híbridos bastante interesantes.
Las hojas de la ciruela "japonesa" son alargadas, más parecidas a un melocotón. La variedad tiene brotes ligeros, en los que aparecen grandes cogollos en almohadillas gruesas. Esta ciruela tiene una fructificación inusualmente rápida: al año siguiente después de la siembra, produce una cosecha. Los frutos son redondos, rojos, sobre pedúnculos cortos. La pulpa prácticamente no se separa de los huesos. Por peso, sus frutos son considerados los más grandes del mundo. Además, son increíblemente deliciosos. Además de frutos rápidos y grandes, la ciruela "japonesa" se distingue por una fructificación regular y abundante. El árbol definitivamente necesita una poda cíclica anual para que la copa pueda rejuvenecer.
Ciruela "Kuban": características generales
La variedad se caracteriza por su precocidad. Los frutos son de tamaño mediano y de color rojo brillante. La ciruela "Kuban" fue criada en los años ochenta del siglo pasado. Debido a sus características de sabor, es muy popular entre los jardineros rusos. La variedad se caracteriza por un rápido crecimiento. La primera cosecha se puede obtener ya en el cuarto año después de los esquejes. frutas suficienteslargo. Sujetos a todas las normas de la tecnología agrícola, pueden alcanzar un peso de hasta cuarenta gramos. La piel de los frutos de ciruela de esta variedad es fuerte, pero delgada, y la pulpa tiene un color amarillento jugoso.
Separados
Esta ciruela se puede clasificar como un arbusto. La variedad tiene excelentes propiedades decorativas, por lo tanto, en muchas parcelas domésticas, una ciruela "extendida" es un elemento de decoración en el diseño del paisaje. Al elegir esta variedad, debe recordarse que incluso en las condiciones del centro de Rusia, un árbol puede congelarse en invierno. Como resultado, morirá o, en el mejor de los casos, recuperará su masa verde durante décadas. Por eso, a pesar de su buen sabor, esta ciruela roja es más utilizada para decorar parcelas de jardín.
Krasnoselskaya
Ella es el resultado de la crianza china. La variedad es excelente para crecer en climas siberianos o del Lejano Oriente. Exteriormente, la ciruela Krasnoselskaya es un árbol atrofiado con una copa extendida, en la que, durante el período de fructificación, se forman pequeños frutos rojos completamente redondos. Con el cuidado adecuado, incluso un jardinero novato puede obtener una cosecha abundante. Los frutos de esta variedad tienen un peso de unos veinte gramos, prácticamente no tienen costura. La piel es roja y lisa, mientras que la pulpa es fibrosa y amarilla.
Esta ciruela tiene un alto contenido de azúcar con un aroma medio y baja acidez. El tiempo de floración de esta variedad es medio, y la maduración es más tardía. El árbol da frutosolo por cuarto año. La variedad es parcialmente autofértil con altos rendimientos y tolerancia moderada a la sequía.
