¿Qué debe hacer un jardinero que sueña con comer peras de su propio jardín, pero el tamaño de la parcela no le permite cultivar un peral en toda regla? Hay una salida: ¡puedes plantar peras columnares! Crecen no en ancho, sino en altura, lo que ahorra espacio significativamente. Además, hoy en día existen una gran cantidad de variedades de este cultivo que dan excelentes rendimientos.
Acerca de las peras de M. V. Kachalkin
El creador de este tipo de pera es el eminente criador Mikhail Vitalievich Kachalkin. En 1998, en la región de Tula, fundó el “Vivero de Mejoramiento Experimental”, en el cual comenzó a trabajar en el mejoramiento de manzanos columnares. Es en su cuenta que la creación de la mayoría de las variedades modernas. El criador no pasó por alto la pera con su atención. Debido a la apariencia de los árboles, similares a los manzanos columnares, obtuvieron su nombre. El mismo Kachalkin está más inclinado a llamar a las peras columnares súper enanas, debido al hecho de que sus ramas tienden a extenderse. Esta cultura hortícola no es muydifiere de su pariente más cercano: una pera ordinaria, la única diferencia es el crecimiento y el tamaño de la corona. Y, por supuesto, la ventaja indiscutible de los árboles columnares es que sus rendimientos superan con creces los de las peras ordinarias.
Pera columnar: descripción
El tipo columnar de peras es compacto y tiene un alto rendimiento. Los árboles pequeños son valorados por su excelente supervivencia y fácil cuidado. El crecimiento de tal pera no supera los dos metros y medio. Los árboles tienen un tronco similar al de una pera ordinaria. Algunas personas creen erróneamente que una planta de jardín no tiene ramas, pero esto no es cierto. El árbol se caracteriza por la presencia de ramas de crecimiento débil. A primera vista, puede parecer que las frutas, por así decirlo, se pegaron al tronco. Si el árbol crece a partir de una plántula, la fructificación comienza en el segundo año después de la siembra. En este caso, el rendimiento será de unos 3 kilogramos. Las frutas de pera son grandes, tienen excelentes cualidades gustativas. Según la descripción, las variedades de peras columnares son:
- principios de otoño;
- verano-otoño;
- otoño;
- finales de otoño,
- invierno.
Las variedades de peras de principios de otoño dan frutos que pesan hasta 400 g. Tienen un color amarillo intenso y una pulpa jugosa y aromática. Peras con barriles anaranjados, piel grasa, con un peso aproximado de 200 gy un sabor excelente: maduración tardía. Las variedades de otoño tienen una piel aceitosa delicada y un peso de 250-300 g, las de invierno alcanzan un peso de 150-200 g, son de color amarillo brillante, la pulpa es fragante, con sabor a miel. Las manzanas de verano-otoño son las más pequeñas en peso: 100-150 g, pero muy dulces. Su piel de color amarillo claro tiene muchas pequeñas manchas de color naranja. Los frutos de pera se utilizan para el consumo en fresco y para la conservación.
Variedades de peras
Como saben, este cultivo se cultiva bien en la parte central de Rusia, incluida la región de Moscú. Las variedades de pera columnar no toleran los inviernos fríos. Hasta la fecha, no hay muchas variedades de este cultivo, pero los criadores están trabajando para aumentar el número de variedades de este bonsái. La opción más fácil es cultivarlos a partir de plántulas confeccionadas. Aquí hay reseñas, una descripción de las variedades de pera columnar que han recibido la mayor popularidad entre los jardineros.
Zafiro
Hablando de la pera columnar Sapphire, cabe señalar que pertenece a la variedad resistente al invierno otoñal. Los primeros frutos maduros se pueden cosechar a principios de septiembre. Las frutas alargadas que pesan 250 gramos son muy fragantes, jugosas y tienen un sabor agradable. Una característica de la variedad, según los jardineros, es el tono amarillo verdoso de la fruta con un hermoso rubor rojo. Se recomienda comer peras dos semanas después de la cosecha. El siguiente factor se puede atribuir a las ventajas: los frutos se mantienen bien en las ramas, no se desmoronan bajo la lluvia. La vida útil de las frutas es bastante larga: hasta principios del próximo año. Adecuado para mermelada, varias compotas, muy a menudo se usan para hacer frutas secas. La variedad es tolerante a la sarna y tiene una resistencia media aescarcha.
Noche-Wert
Si hablamos de una variedad como Night-Wert, cabe señalar que a pesar de que pertenece a una variedad resistente al invierno, la planta no podrá sobrevivir el invierno a una temperatura de -25 grados Es mejor plantarlo en las regiones del sur de Rusia. Las primeras peras que pesan unos 200 gramos ya se pueden obtener en el segundo año después de la siembra. La pulpa es blanca, densa textura tierna, muy fragante.
San Remy
Híbrido sin pretensiones en el cuidado se caracteriza por un alto rendimiento y condiciones de crecimiento poco exigentes, así como suficiente resistencia a las heladas. Con su aspecto inusualmente hermoso, puede decorar cualquier jardín. La maduración de esta variedad comienza a principios de octubre. Fragante, con pulpa blanca jugosa y sabor delicado, los frutos son redondos-ovalados, en forma de manzana, con forma y con un peso de 400 gramos. Entre los jardineros, se considera una de las mejores variedades de peras columnares por la combinación inusual de una gama de colores ubicada en una planta. Este árbol frutal no es absolutamente exigente con el suelo. La variedad Sanremi es muy resistente a varios tipos de enfermedades.
Decora
Un árbol de esta variedad crece hasta 1,9-2,2 metros. Se refiere a variedades autofértiles. La planta no tiene pretensiones para la composición del suelo, es resistente a las enfermedades y al frío. Comienza a fructificar dos o tres años después de la siembra. El fruto de la pera columnar Decora tiene un sabor refrescante ligeramente agrio. Tienen forma ovalada, su peso no supera los 200-230 gramos, el color de los frutos es un hermoso color amarillo brillante. pulpacaracterizado por su jugosidad y un aroma pronunciado, que se compara con el aroma de una rosa. Estas peras tienen una vida útil muy corta.
Carmen
Esta variedad es más una variedad de postre, con frutas dulces muy grandes, con un peso de 300 gramos, elegante color burdeos brillante. Debido a sus frutos espectaculares, la pera es especialmente popular. Los frutos maduran con bastante rapidez, se pueden cosechar a principios del verano. Su fructificación comienza en el segundo año después del trasplante. Debido a su hermoso aspecto durante la floración y la fructificación, a menudo se utiliza para la decoración de jardines.
Cariño
Los frutos de esta variedad son cortos en forma de pera, con una superficie rugosa, la maduración de la pera columnar Honey comienza a mediados de agosto. Las peras tienen un color amarillo verdoso y una masa bastante grande: 400 gramos. Tienen un agradable aroma ligero, un sabor jugoso e inusualmente dulce. La variedad tiene buena transportabilidad, en las condiciones de almacenamiento recomendadas, puede durar hasta mediados de febrero. Una característica de la pera melífera es que su rendimiento supera significativamente al de otras variedades similares; se puede obtener una cosecha de 80-110 kilogramos de un árbol joven. La fructificación comienza de 3 a 5 años después de plantar la plántula. La resistencia a las heladas está por encima del promedio, los brotes no se congelan a -25 grados. El árbol tolera bien las heladas, se siente muy bien en cualquier suelo.
A juzgar por las revisiones de las peras columnares, podemos concluir que todas las variedades se caracterizan por una inusualsabor dulce y tienen un alto nivel de resistencia a plagas y enfermedades. Se caracterizan por altos rendimientos, pero al mismo tiempo no ocupan mucho espacio.
Acerca de las ventajas y desventajas
La ventaja indiscutible más importante de este tipo de pera es que la planta es muy compacta y ocupa muy poco espacio en el jardín. Debido al hecho de que la planta tiene ramas pequeñas y una copa pequeña, los jardineros pueden realizar plantaciones compactas y obtener rendimientos consistentemente altos.
Otra ventaja de la pera columnar puede considerarse una buena tasa de supervivencia de las plantas y una fructificación temprana. El crecimiento de árboles pequeños facilita enormemente la cosecha y el cuidado de las plantas en general. Las ventajas incluyen un tamaño bastante grande de la fruta, que tiene altas cualidades comerciales. Por cierto, todas las variedades de esta especie son resistentes a las heladas y también sin pretensiones para el suelo. Además de los altos rendimientos, también se debe tener en cuenta el uso universal de las frutas. De ellos se elaboran todo tipo de preparaciones para el invierno, en forma de compotas, zumos, mermelada, mermelada, y también se consumen frescos.
Prácticamente no hay defectos en la variedad de pera columnar, para ser exactos solo hay dos:
- período de fructificación corto (10-15 años);
- una pequeña selección de variedades.
Según las revisiones, las variedades de peras columnares no requieren atención especial, el cuidado consiste en la poda oportuna de las ramas laterales y la formación de la corona. Pero, en caso de que no se lleve a cabo, las sucursalescrecerá y la fructificación puede detenerse por completo.
Características de ajuste y cuidado
La época más favorable para plantar árboles columnares es la primavera. El hecho es que el sistema de raíces se encuentra muy cerca de la superficie de la tierra. Y es muy posible que la planta, cuando se planta en otoño, no arraigue bien y se congele durante las heladas. Las plántulas se consideran el mejor material de plantación, pero se pueden cultivar usando semillas, así como injertando esquejes en otros cultivos. Como con cualquier árbol de jardín, el hoyo de plantación se prepara con anticipación (alrededor de 2 semanas). Esto se puede hacer así:
- La distancia entre fosos no debe ser inferior a medio metro, y entre hileras, al menos a un metro. Si planta peras columnares en un área pequeña, entonces no tendrán suficiente luz y aire, y también pueden aparecer parásitos.
- Se vierte una mezcla de la siguiente composición en el hoyo de plantación excavado: humus, compost, tierra, la cantidad de fertilizantes orgánicos por hoyo es de 3-4 kilogramos. Luego se vierte un balde de agua en el agujero.
Los jardineros experimentados recomiendan observar las siguientes proporciones: la profundidad del hoyo es de al menos 80 centímetros y el diámetro es de 60 cm.
Aterrizaje
Después de que la humedad se haya absorbido bien, se coloca una plántula de pera en el agujero, mientras todas las raíces se enderezan bien, se coloca una pequeña clavija y se clava entre ellas. Es necesario asegurarse de que al plantar, el sitio de injerto esté por encima del suelo y el rizoma esté bien cerrado. La tierra se llena primero hasta la mitadagujeros, luego se compacta, el resto del suelo se vierte encima. Después de eso, el árbol debe regarse cuidadosamente. En caso de que el suelo se asiente un poco, la plántula debe rociarse con más tierra. Después de eso, la planta se ata a la clavija preparada.
Características del cuidado
Los árboles columnares no requieren ningún cuidado especial. Pero aún así, es necesario observar y realizar tales manipulaciones a tiempo:
- poda oportuna;
- alimentación regular;
- protección contra plagas;
- preparación para el invierno;
- aflojando la tierra;
- desmalezar;
- mantillo.
Debe recordarse que el buen cuidado, el riego, el aderezo oportuno y la poda de los árboles afectan la calidad y la cantidad de todo el cultivo.
Consejos
Durante todo el primer año de crecimiento de una pera columnar, es necesario quitar todas las flores que han aparecido, esto permitirá que el árbol eche raíces mejor. En el segundo año, si el árbol está bien enraizado, se pueden dejar hasta 5 frutos. En los años subsiguientes, su calidad y cantidad deben ser monitoreadas de cerca. En el caso de que haya aumentado y el tamaño de la fruta se haya reducido, significa que el árbol está sobrecargado de frutas. Y esto significa que la cantidad de frutas debe normalizarse.
Rociar
Un huerto de árboles columnares necesita fumigación regular. Puede iniciarlos inmediatamente después de que la nieve se derrita, y la temperatura del aire ya no caerá por debajo de +5grados La fumigación de primavera puede proteger las plántulas de los patógenos. Los jardineros experimentados recomiendan usar los siguientes productos para pulverizar: sulfato de hierro y cobre y urea (50 g por 10 litros de agua).
La primera fumigación se realiza mejor inmediatamente después de que aparecen las primeras hojas en los árboles. Dos posteriores con un intervalo del anterior en dos semanas. Además, la misma solución se utiliza como fertilizante. El aderezo superior se lleva a cabo durante la temporada tres veces. Se deben verter aproximadamente dos litros de solución debajo de cada plántula de cualquier variedad de pera columnar.
Control de plagas y enfermedades
No es ningún secreto que es más fácil proteger las plantas de enfermedades y plagas que tratar los árboles más tarde. Es muy importante blanquear anualmente los troncos de los árboles y rociarlos. Alrededor de las plántulas, se recomienda plantar plantas que repelan las plagas: tabaco o toronjil.
Enfermedades
Costra. Con tal enfermedad, aparecen manchas en las plantas, que se propagan muy rápidamente. Los métodos para tratarlo son los siguientes: utilización de las hojas caídas quemándolas, rociándolas con urea en la primavera.
Oídio. Signos de la enfermedad: caída de flores, ovarios, frutos. Es necesario podar los brotes afectados y aplicar ciertos insecticidas para combatir esta enfermedad.
Óxido. Las hojas y los frutos se ven afectados, todas las áreas infectadas deben eliminarse a tiempo. En cuanto al árbol en sí, debe tratarse con azufre.
Plagas
Las plagas más comunes de este cultivo son el chupador de pera, los pulgones y los ácaros de la pera. Se combaten con la ayuda de preparaciones especiales: insecticidas.
Preparándonos para el invierno
Después de que las últimas hojas caen del árbol, se eliminan todos los desechos alrededor del círculo del tronco. Si esto no se hace, varias plagas pasarán el invierno perfectamente en él. Pueden causar un gran daño a las plantas la próxima primavera. Los árboles columnares tienen una yema apical muy tierna, por lo que los primeros dos o tres años las plantas necesitan estar cubiertas para el invierno. Esto se puede hacer con una tela que permita el paso del aire. Para ello, se recomienda utilizar una media de nailon rellena de serrín. Puede proteger el árbol de ratones y liebres de la siguiente manera: átelo con ramas de abeto y rocíelo bien con nieve.
