El pepino es un vegetal útil e indispensable en la dieta humana. Hasta la fecha, la cantidad de variedades e híbridos es enorme. Lo más importante es elegir uno que sea adecuado para crecer en su área. Qué variedades de pepinos son mejores para plantar, lea el artículo.
Características del cultivo
Los pepinos son las verduras más buscadas en nuestra mesa. Pero esta cultura es exigente con las condiciones de crecimiento. ¿Qué necesitan los pepinos? Para cultivar las mejores variedades de pepinos, se les debe dar mucho calor y luz, por lo que se plantan en áreas soleadas. Aquí darán grandes rendimientos y la fructificación durará en el tiempo.
Los pepinos necesitan un suelo neutral para prosperar. Los suelos ácidos no absorben bien los nutrientes. Las plantas necesitan nutrición líquida regular que contenga los micronutrientes que necesitan, especialmente potasio, nitrógeno y fósforo.
Los pepinos prefieren la humedad alta del suelo y del aire, ya que son un cultivo amante de la humedad. Esto es especialmente cierto en el período de formación masiva.y crecimiento de frutos.
¿De qué deben protegerse? No les gusta el suelo frío y el agua a baja temperatura. No es necesario que se cultiven con corrientes de aire, especialmente en invernaderos, cuando todas las puertas y ventanas están abiertas de par en par. La cultura no tolera la sombra. En una parcela sin sol, la fructificación se retrasa, los pepinos se vuelven más pequeños y su sabor no es tan dulce. Por lo tanto, no deben cultivarse a la sombra de árboles y arbustos, ni tampoco en plantaciones densas. ¿Qué más no les gusta a los pepinos?
- Suelo ácido.
- Riego tardío.
- Cultiva en un solo lugar durante muchos años.
- Ventilación deficiente.
- Fluctuaciones bruscas de temperatura.
- Cosecha rara.
Variedades para los Urales
Los Urales tienen un clima único: veranos cortos e inviernos largos con heladas severas. Pero aquí también la gente cultiva pepinos en sus dachas. Esta hortaliza es termófila, por lo que se cultiva principalmente en invernaderos. En los años en que el verano es cálido, las plántulas de hortalizas se trasplantan a campo abierto.
Ural es una zona de agricultura arriesgada. Para el cultivo se eligen hortalizas autopolinizantes y partenocápicas de esta especie. Las mejores variedades de pepinos para los Urales deben tener resistencia, excelente sabor y altos rendimientos. Es mejor no plantar las variedades tardías, no maduran antes del inicio del clima frío. En caso de heladas inesperadas, las plantas plantadas anteriormente en el jardín deben cubrirse con una película. Las mejores variedades de pepinos para los Urales se presentan a continuación.
Cupido F 1
Este híbrido madura temprano y es resistente a temperaturas extremas. Además, él nomuy exigente para el cuidado y cultivo. Es suficiente regar la planta, fertilizar, quitar las malas hierbas y cubrir el suelo alrededor de los tallos. Alcanza la madurez completa en un mes y medio. Adecuado para la salazón durante el invierno.
Altái
Esta variedad es versátil ya que se cultiva en jardines e invernaderos. El cultivo es temprano, se puede esperar la aparición de los primeros ovarios en un mes y cinco días. Las flores son polinizadas por abejas. Los arbustos son grandes, de hasta un metro de altura, independientemente del lugar de crecimiento.
El clima de los Urales se caracteriza por frecuentes fluctuaciones en la temperatura del aire. Sin embargo, esto no es un problema para un vegetal, los tolera fácilmente. Los frutos de esta cultura conservan su elasticidad y excelente sabor durante mucho tiempo. Se consumen frescos y enlatados. "Altai" es una variedad productiva.
Coraje F 1
El híbrido es capaz de autopolinizarse, por lo que es ideal para el cultivo en invernadero. Caracterizado por un largo período de maduración. Los pepinos alcanzan la madurez completa después de 60 días desde el inicio de la siembra. El cultivo se caracteriza por una buena fructificación. Las verduras son de tamaño mediano, el peso de una alcanza los 175 g.
Pepinos para Siberia
Esta región se encuentra en un territorio enorme. La peculiaridad de cultivar pepinos es que hay que adaptarse a las condiciones climáticas, que aquí se caracterizan por la inestabilidad. El verano en Siberia es, por definición, corto, pero no siempre caluroso, por lo que los híbridos se cultivan con mayor frecuencia aquí. Se adaptan mejor a las adversidades.condiciones. Los jardineros están tratando de elegir las mejores variedades de pepinos para Siberia.
Durante mucho tiempo, este vegetal vagó por los países y continentes, logró desarrollar inmunidad al clima severo. Los criadores han creado muchas variedades que se arraigan bien y dan altos rendimientos en condiciones de clima frío. Las mejores variedades de pepinos para Siberia se presentan a continuación.
Miranda F 1
Este híbrido tiene un propósito universal. Madura temprano, crece en cualquier suelo. Sin embargo, en suelo fértil se desarrolla y fructifica mejor. La cultura pertenece a plantas autopolinizadas con grandes arbustos. La apariencia de la fruta es inusual: se ven pequeños puntos de color claro sobre un fondo verde brillante. La cáscara está cubierta de rayas amarillas y tubérculos. Los frutos son de tamaño pequeño, su longitud es de 12 cm, el peso es de 120 g. La densidad de plantación es de cuatro plantas por metro cuadrado.
Cascada
Esta variedad de pepino madura a mediano plazo. La formación de ovarios se produce después de un mes y medio. La gran mayoría de la planta tiene flores femeninas. Se caracteriza por una rara lesión de diversas infecciones. Los frutos maduran al mismo tiempo. La verdura tiene un color oscuro, el peso no supera los 100 g y la longitud no supera los 15 cm. Se pueden cosechar ocho kilogramos de verduras en un área de un metro cuadrado.
Hermann Fa 1
Estos pepinos son tempranos, con una fuerte inmunidad, por lo que prácticamente no se ven afectados por enfermedades. Los híbridos tienen buena fertilidad. Los ovarios en los tallos se forman en racimos, cada uno crece hasta seisfrutas La forma y el tamaño de la verdura, como un pepinillo. Los frutos son pequeños, de 12 cm de largo, con un regusto dulzón.
Pepinos cerca de Moscú
Esta región de Rusia se encuentra en la zona media del país y se considera con razón una zona de agricultura de riesgo. Pero esto no significa que sea imposible cultivar un cultivo amante del calor en campo abierto. Solo necesita elegir las mejores variedades de pepinos para la región de Moscú que cumplan con los siguientes requisitos:
- Los pepinos deben autopolinizarse para una mejor fructificación.
- Es preferible cultivar variedades universales.
- Es mejor dar preferencia a las variedades de maduración temprana.
- Se recomienda plantar de tres a siete variedades e híbridos al mismo tiempo, que diferirán en características de calidad. Esto le da al menos una pequeña, pero una garantía para obtener una buena cosecha. Las mejores variedades de pepinos para la región de Moscú se presentan a continuación.
1 de abril
Este híbrido se cría específicamente para campo abierto, pero se cultiva con éxito en invernaderos, invernaderos y balcones en cajas. Esto indica la estabilidad y versatilidad de la variedad. Las plantas son compactas, ya que tienen la capacidad de regular los procesos de ramificación por sí mismas, sin intervención humana. Los frutos tienen forma cilíndrica y tamaño grande, su longitud es de 25 cm, el peso es de 200 a 250 g, no hay amargor en su sabor. El híbrido se caracteriza por su resistencia a las heladas y su cuidado sin pretensiones.
Erofey
Esta hortaliza es una de las mejores variedades de pepinos del centro de Rusia. Madura a mediano plazo, pero logradan frutos antes del inicio del clima frío. La planta es alta y fuertemente ramificada, polinizada por abejas. Los frutos son pequeños, de seis a siete centímetros. Su forma es ovoide, algo alargada, la piel está cubierta de tubérculos.
Masha F 1
El híbrido está adaptado para crecer en la región de Moscú. Se refiere a variedades ultratempranas y autopolinizadas. Caracterizado por un largo período de fructificación. Este es un cultivo de alto rendimiento. Debido a su pequeño tamaño, los pepinos se clasifican como pepinillos. La superficie de la fruta está llena de baches. Gracias a su excelente sabor, las verduras son buenas frescas y en ensaladas. Hacen preparativos para el invierno. Los frutos se basan genéticamente en la ausencia de amargor. El híbrido tiene buena inmunidad a muchas enfermedades, no reacciona a las condiciones atmosféricas y climáticas adversas, lo cual es muy importante para la región de Moscú.
Pepinos para campo abierto
La variedad de variedades de este tipo de verdura es tan grande que muchas veces es difícil elegir exactamente lo que necesitas. Qué variedades de pepinos para campo abierto son las mejores, veamos. Cada variedad tiene rasgos característicos y propiedades que hereda. Usted mismo puede preparar semillas de pepinos varietales y cultivarlas en su jardín durante mucho tiempo.
En el caso de los híbridos, se cultiva una sola vez una planta con las características que habitualmente se indican en el envase. Si usted mismo recolecta las semillas y cultiva los frutos, tendrán otras cualidades, por ejemplo, el rendimiento disminuirá, se volverán estériles. Es difícil predecir el resultado. en la semillahíbridos, las propiedades de las plantas madre no se conservan. A modo de referencia, a continuación se presentan las mejores variedades de pepinos para campo abierto.
Arbusto
En esta variedad, los frutos se forman con la participación de las abejas, por lo que los pepinos son aptos para el cultivo en parterres. Son de maduración temprana, al plantar no es necesario quitar el área enferma, ya que los arbustos y las frutas son de tamaño pequeño. Esto es especialmente cierto cuando el espacio es escaso. El sabor de los pepinos frescos es muy agradable, hacen excelentes ensaladas. Además, se utilizan para preparaciones para el invierno.
Competidor
Estos pepinos tienen una madurez medianamente temprana. Desde la aparición de los brotes hasta la primera cosecha, pasan 45 días si las hortalizas se plantaron en primavera, y si en verano, 30. Para formar los ovarios, las flores son polinizadas por abejas y otros insectos. La planta es poderosa, se ramifica débilmente, tiene un tallo principal largo. Los frutos son pequeños, su longitud alcanza los 12 cm y su peso es de 100 g La cáscara verde con rayas blancas indistintas está cubierta con grandes tubérculos. La pulpa tiene una textura densa, es crujiente y fragante. Estas verduras se encuentran entre las mejores variedades de pepinos para encurtir. Se usan frescos, se preparan ensaladas a partir de ellos. Las verduras dan buenos frutos si se cuidan adecuadamente.
Director F 1
Híbrido medio-precoz, transcurre un mes y medio desde el momento de la siembra hasta la recolección de la primera cosecha. Se cultiva en lechos de jardín e invernaderos, la cosecha es alta en todas partes. La planta es de mediana altura, se ramifica fuertemente, predominan las flores femeninas. Los frutos son pequeños, no más de 12 cm, pesan hasta 80 g. La piel está cubierta de tubérculos de tamaño mediano, se ven rayas claras en ella. No hay huecos en los frutos, la pulpa cruje débilmente. El híbrido pertenece a las mejores variedades de pepinos, ya que se caracteriza por la tolerancia a la sombra, resistencia a las enfermedades de la especie, cuidado sin pretensiones, buen rendimiento.
Guirnalda
Híbrido de madurez temprana con ovarios agrupados, cada uno con cuatro o cinco frutos. Cultivado en invernaderos y camas de jardín. Cultura tolerante a la sombra, puede crecer en interiores en el alféizar de la ventana. Los arbustos son poderosos, débilmente ramificados. Los frutos son pequeños, de 12-14 cm de longitud, con un peso de hasta 130 g, pero el rendimiento no es malo: hasta 16 kg en una parcela de un metro cuadrado. Este híbrido pertenece a las mejores variedades de pepinos para encurtir. Se utiliza en ensaladas, se consume inmediatamente del monte, después del lavado.
Variedades de invernadero
Al elegir pepinos para invernaderos, debes prestar atención a sus variedades, ya que tienen diferentes métodos de polinización. En condiciones de invernadero, las mejores variedades de pepinos se autopolinizan. No requieren la presencia de insectos en el invernadero. Actualmente, hay muchos productos nuevos. Sin embargo, los expertos recomiendan plantarlos junto con vegetales viejos y probados en el tiempo. Así darán mejor fruto. A continuación se presentan ejemplos de las mejores variedades de pepinos para el invernadero.
Connie F 1
Este es un híbrido muy popular. Se refiere a pepinos partenocárpicos maduros tempranos. Crece en condiciones de invernadero y en camas. Esta es una de las mejores variedades de pepinos en racimo. Caracterizadoarbustos fuertes. Tipo de floración - hembra. La superficie de los frutos es finamente rugosa, son pequeños, de siete a nueve centímetros de largo, pesan hasta 80 g. Estos pepinos no tienen amargor, se utilizan frescos y enlatados, para ensaladas.
Voronezh
Esta variedad es semi tardía, tarda un mes y medio en madurar por completo. Pero la larga espera de frutas sabrosas se ve compensada por su buena fructificación. Las hortalizas se encuentran entre las variedades de pepinos más productivas, a pesar de su pequeño tamaño. Su masa es de 100-120 g. Se consumen frescos y en escabeche, en ensaladas y como decoración de platos.
Suomi F 1
Este es un híbrido partenocárpico súper temprano. Se caracteriza por una inmunidad estable: no le teme a la pudrición de la raíz, el clima frío, las malas condiciones climáticas no le temen. Los frutos alcanzan la madurez completa a los 38 días después de la aparición de los brotes. Los pepinos son pequeños: seis centímetros de largo. Una característica distintiva de los híbridos es que no pueden superar sus tamaños, declarados al cultivar semillas. Esto es muy bueno, ya que no habrá vegetales demasiado grandes. Los frutos son sabrosos, no tienen amargura. Apto para salazón.
Sarátov F 1
Este es un híbrido partenocárpico muy temprano adaptado a las duras condiciones climáticas. El período de fructificación se prolonga en el tiempo. Los frutos tienen una hermosa forma en forma de óvalo alargado y tamaño mediano. La longitud del pepino alcanza los 13 cm, la fina piel está cubierta de espigas blancas. La pulpa tiene un sabor excelente. Utilizado en ensaladas yenlatado.
Variedades de pepinillos
Este tipo de pepino es de tamaño pequeño. Los frutos alcanzan una longitud de cinco centímetros, a veces un poco más. Las mejores variedades de pepinillos de pepino se presentan a continuación.
- "Parisino": esta variedad de minipepinos es muy popular entre los cultivadores de hortalizas. La cultura no exige cuidar. Es suficiente regar regularmente, aflojar el suelo y las malas hierbas. La polinización requiere la presencia de abejas. Madura temprano, un mes y 10 días después de la aparición de los brotes. Peso de la fruta - 55-80 g.
- "Moravian F 1" - un híbrido adaptado para crecer en camas al aire libre. Frutos a mediano plazo. Se tarda 50 días desde la germinación hasta la madurez completa. Polinizado por abejas. La longitud de la fruta es de 8-10 cm, peso - 70-95 g El híbrido se caracteriza por un rendimiento estable. Es resistente a las enfermedades de la especie.
- "Children's F 1": el híbrido se autopoliniza. Hay muchas flores en la planta. La cáscara de la fruta, que alcanza una longitud de ocho centímetros, está cubierta de espigas blancas. La masa de pepinos es de 70 g No hay amargor en la pulpa. El cultivo es resistente a las enfermedades.
- "Marinade F 1": el híbrido no teme las fluctuaciones de temperatura en el aire ni las enfermedades, ya que tiene una fuerte inmunidad. Los pepinos súper tempranos maduran en 32-41 días. La piel de los frutos que alcanzan los 12 cm de longitud está cubierta de grandes tubérculos, la pulpa es densa.
Cosechar pepinos para campo abierto
Para determinar qué pepinos producen más frutos, generalmente se plantan y cultivan varias variedades en el mismocondiciones. La cosecha mostrará cuáles guardar para plantar en años futuros y cuáles descartar para siempre. Pero hay una manera más fácil: compre semillas, toda la información se encuentra en el paquete. Por ejemplo, a continuación se indican las variedades de pepinos más productivas para campo abierto.
- "Vyaznikovsky-37" es una variedad temprana. En una parcela de un metro cuadrado se cosechan de dos a tres kilogramos de frutos. Los arbustos son altos, la altura del tallo principal alcanza los 160 cm y su grosor es de dos. El ovario tiene una forma alargada. El híbrido es resistente a enfermedades como el mildiu polvoriento. Utilizado para preparaciones para el invierno.
- "Graceful": este pepino tiene las mismas características que la variedad anterior, pero no es adecuado para la cosecha de invierno. Pero es resistente a la bacteriosis.
- "Farmer" - una de las mejores variedades de pepinos con maduración tardía. Sólo después de dos meses los frutos alcanzan la madurez. El rendimiento es muy alto: 14 kg de pepinos de una superficie de parcela de un metro cuadrado. La variedad es universal. Su sabor es igualmente agradable tanto en frutas frescas como en escabeche. La amargura está ausente. Pero estas no son todas las ventajas de la variedad. Lo principal es que estos pepinos también se pueden cultivar en invernaderos.
- "Cocodrilo": el rendimiento de este híbrido es alto: 16 kg por metro cuadrado. Los frutos son grandes, su longitud alcanza los 40 cm y su peso es de 300 g. No se ven afectados por el oídio y la mancha del olivo. Pertenecen a las mejores variedades de pepinos.
Variedades de cultivos para invernaderos
Hasta la fecha, se han producido una gran cantidad de variedades de pepinos. Algunos están destinadospara crecer en camas de jardín, otros, en terreno cerrado. A continuación se muestra una descripción general de las variedades de pepino de invernadero.
- "Phoenix 640" - polinizado por abejas y otros insectos. Predominan las flores femeninas. La fructificación se prolonga en el tiempo, se prolonga hasta el frío extremo. El rendimiento es bueno - 6 kg / 1m2. El feto tiene dimensiones medianas: longitud - 12-15 cm, peso - 150-200 g.
- "Primavera" - se caracteriza por un rendimiento muy alto: 25 kg de pepinos por metro cuadrado. Madura en plazos medios. Se puede cultivar en exterior, pero en este caso la producción baja.
- "Lilliput": estos pepinos son para los residentes de verano perezosos. Si no se riegan a tiempo, aguantarán la ausencia de agua, manteniendo el sabor y el rendimiento.
Estas verduras son las mejores variedades de pepinos para el invernadero.
Variedades autopolinizantes
Estos pepinos tienen un alto rendimiento y resistencia a los desastres naturales. La polinización de las flores, después de lo cual se forman los ovarios, ocurre sin la participación de insectos. Las mejores variedades de pepino autopolinizante incluyen:
- "Friendly family F 1": los terrenos abiertos y los invernaderos son adecuados para cultivar un híbrido. La fructificación es estable, los arbustos rara vez se ven afectados por virus y hongos. Los frutos son de color verde claro, cilíndricos, sin amargor. Hay muchas protuberancias en la piel.
- "Claudia F 1": las hojas del híbrido están fuertemente tejidas, pero hay pocas en los brotes. Los frutos son de forma elíptica, dan altos rendimientos, rara vez son afectados por virus.
- "Zozulya F 1" es un híbrido temprano y productivo. Poliniza de forma independiente, pero con una pequeña proporción de partenocarpia. Las frutas verdes tienen una rugosidad media y un sabor excelente.
Variedades de pepinos en racimo
La aparición de tales pepinos es el logro más significativo en la cría. Las variedades populares con ovario en racimo se muestran a continuación.
- "Chistye Prudy F 1": este híbrido de maduración temprana tiene un aspecto de pepinillo con polinización partenocárpica. La cosecha está madurando. Frutas antes de las heladas. El híbrido está diseñado para terreno abierto y cerrado, resistente a las enfermedades de la especie, tolera la sombra. Forma hasta seis ovarios en un paquete. Las frutas de tamaño medio son muy jugosas, crujientes.
- "Vyuga F 1" es un híbrido ultraprecoz que madura en 37 días. Los arbustos son de tamaño mediano, hay pocos brotes laterales. Hay cuatro o cinco ovarios en un paquete. Los frutos son pequeños, de seis a ocho centímetros de largo. Su forma es cilíndrica ovalada, la piel es de color verde oscuro con grandes tubérculos. Los pepinos son adecuados para enlatar.
- "Yamal F 1" es un híbrido maduro temprano, destinado a crecer en jardines e invernaderos. La planta es medianamente ramificada, los arbustos son compactos, se forman pocos ovarios en un racimo, uno o dos. Las rayas claras son visibles en frutos verdes de 8-10 cm de largo. Los pepinos tienen un propósito universal, se encuentran entre las mejores variedades de pepinos para enlatar. Son buenos frescos, se usan en preparaciones para el invierno.
