Los azafranes son flores inusuales y muy atractivas. Azafrán es su otro nombre. Habiéndolas cultivado en una maceta, puedes regalar estas flores para el nuevo año o cualquier otra festividad.
Además, todo el mundo conoce una especia rara y costosa: el azafrán. Las fotos (las flores en ellas se procesan a mano; los estambres se extraen de ellas y se usan no solo como especia, sino también como medicina y tinte) demuestran la complejidad de su producción. Veamos las características de los azafranes en crecimiento. Y también dar ejemplos de su uso y mencionar la gloriosa historia que tienen estas flores.
Azafrán o azafrán
La planta ornamental bulbosa florece con mayor frecuencia a principios de la primavera. Hay alrededor de 80 tipos de azafranes. Crecen en Europa, en Crimea, Irán, Turquía. En la naturaleza, algunos de ellos se han vuelto raros. Los ecologistas han propuesto durante mucho tiempo incluir estas flores en el Libro Rojo. Azafrán es un nombre árabe. Esta palabra significa "amarillo". Entonces, el azafrán comenzó a llamarse debido al hecho de que los estigmas de las plantas que se cosechan para la fabricación de especias y tintes tienen este tono. La flor también debe el mismo detalle de su estructura al segundo nombre griego antiguo, derivado de “kroke”, que significa “fibra” o “hilo”. Después de todo, los estigmas secos solo recuerdanfibras Es por ellos que estas flores han sido cultivadas y recolectadas durante mucho tiempo en la naturaleza.
El azafrán en la historia y la cultura
Esta planta se menciona en los antiguos papiros de Egipto. Famosos curanderos de la época y filósofos hablaron de sus propiedades curativas. Ya entonces, el azafrán (una flor cuya foto nos permite ver su delicada belleza) era muy apreciado. Se usaba para producir un tinte natural de alta calidad, que era necesario para decorar la ropa de los funcionarios gubernamentales de alto rango. Y también servía para la fabricación de inciensos, medicinas, condimentos exquisitos. El azafrán se menciona incluso en las fuentes escritas de la civilización sumeria y en el Antiguo Testamento. A menudo se presentaba como regalo a reyes y emperadores. Hay una hermosa leyenda sobre cómo aparecieron los azafranes en la tierra. Supuestamente, el dios Hermes accidentalmente, en el fragor de un juego competitivo, mató a su amigo cercano Krok. De luto por él, convirtió las gotas de su sangre en flores asombrosas.
Una valiosa especia y decoración de jardín
Los azafranes florecen por poco tiempo, solo una semana. Recójalos para hacer el condimento debe ser por la mañana al amanecer, hasta que salga el sol y caliente el aire. Los estambres extraídos de cada flor se clasifican y procesan a mano. Este es un trabajo increíblemente duro y minucioso. Por lo tanto, durante mucho tiempo se ha aprendido a falsificar el azafrán mezclando partes de otra planta, ponderando. Aunque no seas un conocedor de las especias exclusivas, el azafrán puede interesarte como talde los más bellos cormos. La jardinería ornamental actualmente conoce una gran variedad de variedades con hermosas flores que decorarán su sitio, encajando con éxito en jardines de rocas y macizos de flores. Para admirar una de las prímulas más brillantes de la primavera, debes plantar los bulbos en el suelo en septiembre.
