El calabacín es una verdura dietética baja en calorías. Además, contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Debido a esto, este producto se usa a menudo durante las dietas, así como para el tratamiento de insuficiencia renal, enfermedades del corazón y del hígado. No es difícil cultivar este vegetal en un área suburbana, basta con comprender la variedad de variedades de este cultivo. Vale la pena comenzar con variedades de calabacín de maduración temprana.
Kavili
Vale la pena empezar con este tipo de calabacín porque la primera cosecha se puede obtener bastante rápido. En este caso, la planta sigue dando frutos durante 2 meses. Por lo tanto, puedes disfrutar de calabacín fresco hasta finales de otoño.
Exteriormente, esta variedad se puede distinguir por frutos alargados, cuya longitud es de hasta 22 cm. El peso de un fruto es de aproximadamente 300 g. Las verduras crecen en pequeños arbustos que no ocupan mucho espacio. El calabacín verde pálido tiene una pulpa jugosa y ligera. Por regla general, esta variedad se utiliza para caviar y otros tipos de cocina.
Las verduras de este tipo son resistentes al sobremaduro, por lo que se conservan perfectamente y no pierden su sabor.
Esta variedad de calabacín no tiene pretensiones. Lo principal es proporcionarle una cantidad suficiente de humedad y luz solar. También debe tener cuidado de que la planta esté en un suelo nutritivo, ligero y bastante ácido.
Iskander F1
Esta variedad se caracteriza por frutos de forma estándar y hasta 20 cm de largo. Además, los calabacines crecen bastante y pueden pesar hasta 650 g.
Si hablamos de las características de este tipo de calabacín, también vale la pena prestar atención al hecho de que la planta comienza a dar frutos bastante rápido después de la siembra. Al mismo tiempo, se pueden recolectar hasta 17 kg de frutas de un arbusto. Esta calabaza tiene una piel verde y una carne de color crema estándar.
La principal ventaja de esta variedad es que es resistente a la mayoría de enfermedades comunes, por lo que no necesita ser tratada con venenos tóxicos.
Aral
Hablando de los tipos de calabacín de maduración más temprana, vale la pena destacar esta variedad en particular, ya que la planta da los primeros frutos dentro de los 30 días posteriores a la siembra de las semillas. Sin embargo, vale la pena prestar atención al hecho de que debe cosechar al menos 2 veces en 7 días. De lo contrario, la fructificación puede disminuir notablemente.
Esta variedad es resistente a las heladas. Al mismo tiempo, los jardineros recolectan al menos 10 kg de frutas de un arbusto.
Es posible plantar Aral en condiciones difíciles. El caso es que este calabacín tolera bien las heladas y las sequías severas.
Tsukesha
Este calabacín verde es un tipo de calabacín. Esta variedad también se considera de maduración temprana. Sin embargo, los calabacines no crecen muy grandes. La cáscara se distingue por pequeños puntos claros. Al mismo tiempo, las frutas crecen muy uniformes y excelentes.tolerar el transporte. Para obtener la máxima cantidad de cosecha, se recomienda recolectar calabacines de manera oportuna. Demasiado maduro no vale la pena. De lo contrario, los nuevos frutos no se formarán correctamente.
Si cuida la planta, se pueden sacar hasta 12 kg de fruta de un arbusto.
Estornino
Esta variedad de maduración temprana también es una variedad de calabacín. Los arbustos son compactos, mientras crecen una gran cantidad de flores femeninas. Gracias a esto, el calabacín Skvorushka tiene un alto rendimiento. Se pueden cosechar hasta 10 kg de fruta de un arbusto.
Esta variedad se utiliza con éxito para enlatar, preparar varios platos, así como para otros tipos de procesamiento.
La principal ventaja de esta variedad es que tolera tanto las heladas como los períodos secos.
Ardendo
Esta variedad de maduración temprana es muy popular ya que se puede consumir incluso fresca. También es ideal para preparar caviar y otros platos culinarios.
Por lo general, los calabacines de esta variedad alcanzan un peso de hasta 600 g, al mismo tiempo que están cubiertos de una piel manchada. La pulpa tiene un tinte ligeramente verdoso.
La principal ventaja de esta variedad es su resistencia a las enfermedades. Eso sí, ten en cuenta que estos calabacines no toleran muy bien las bajas temperaturas, por lo que se recomienda plantar las plantas exclusivamente en suelo templado.
También vale la pena señalar que los datoslos calabacines se pueden plantar muy cerca unos de otros, ya que los arbustos son de tamaño bastante compacto.
Chaklun
Hablando de tipos de calabacín de maduración temprana, vale la pena destacar esta variedad, ya que la primera cosecha aparece bastante rápido. Sin embargo, los frutos de calabacín de esta variedad no son de gran tamaño. Su peso rara vez supera los 350 g.
Por separado, vale la pena señalar la piel blanca clara de la fruta, que se usa con mayor frecuencia para enlatar. El calabacín también es ideal para cocinar una amplia variedad de platos.
Esta variedad se distingue por una mayor resistencia a las dolencias. Gracias a esto, la cosecha se almacena perfectamente. Se puede transportar sin problemas.
Como regla general, las semillas se siembran en la tercera década de otoño oa principios de junio. Dado que los arbustos son de tamaño compacto, se pueden plantar bastante cerca uno del otro. Se recomienda alimentar a los calabacines con fertilizantes orgánicos.
Adelia
Teniendo en cuenta las variedades y tipos de calabacín, definitivamente deberías mencionar esta variedad. Los jardineros cosechan la primera cosecha dentro de los 25-30 días posteriores a la siembra. A pesar de tan poco tiempo, las plantas dan frutos bastante grandes, cuyo peso puede llegar a los 450 g.
Si hablamos de las características externas de estos calabacines, no se diferencian mucho de sus "hermanos". Las frutas se pueden almacenar durante mucho tiempo y al mismo tiempo transportar sin temor a que se dañen. Además, los calabacines toleran perfectamente los cambios de temperatura y muestran una resistencia fenomenal a los másenfermedades comunes.
Vale la pena señalar que esta variedad fue criada hace relativamente poco tiempo. Es por eso que las semillas de calabacín no se pueden encontrar en todas las tiendas. Sin embargo, vale la pena buscarlos.
También vale la pena señalar que esta variedad de calabacín para campo abierto se usa con mucha frecuencia. Además, crecen bien bajo una película o en un invernadero.
Cebra
Esta variedad es considerada una de las más deliciosas. Además, los calabacines de esta variedad se almacenan, transportan perfectamente y se distinguen por excelentes datos estéticos. Dentro del fruto hay una cámara seminal muy pequeña. Al mismo tiempo, las semillas germinan perfectamente.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que se recomienda cultivar esta variedad exclusivamente en invernadero, ya que este tipo de calabacín no tolera muy bien las fluctuaciones de temperatura. Si planta un cultivo en campo abierto, esto afectará negativamente el rendimiento de la planta.
Además, esta variedad no es muy adecuada para el cultivo en las regiones central y norte de la Federación Rusa.
Ancla
Si hay una gran cantidad de precipitaciones en la región durante el período de verano, debe prestar atención a esta variedad en particular. Además, los calabacines toleran perfectamente los cambios de temperatura y las heladas severas.
Las frutas maduran bastante rápido. Sin embargo, si la primavera fue muy fría, entonces este período puede extenderse a varios meses.
Exteriormente, los calabacines se distinguen por su forma cilíndrica. Además, su peso puede alcanzar hasta 1 kg. La piel de la fruta puede ser verde o amarilla.
Esta variedad es considerada la másdespreocupado. Para obtener una buena cosecha, basta con regar el cultivo a tiempo.
Se recomienda plantar calabacines en suelo neutro o ligero. Además, las plantas pueden ser fertilizadas. También debe aflojarse de manera oportuna.
Héroe
Estos híbridos de calabacín español toleran mejor el calor y la sequía severa. La principal ventaja de esta variedad es que el peso de la fruta puede alcanzar hasta el kilo y medio.
Durante el transporte, los calabacines no cambian sus propiedades útiles y gustativas. Esto hace que las frutas sean perfectas para encurtir, marinar o comer frescas.
Esta variedad se recomienda para regiones con clima seco. Al mismo tiempo, puedes cultivar calabacines 2 veces por temporada. El aterrizaje primario se realiza en la tercera década de la primavera. La segunda vez puedes sembrar calabacines en pleno verano. Al mismo tiempo, se recomienda elegir el lugar más soleado para cultivar este cultivo.
También vale la pena considerar los tipos de calabacín de mitad de temporada. Tales frutas se distinguen por un período de maduración más largo, que puede ser de hasta 2 meses. Sin embargo, los frutos crecen bastante grandes. Al mismo tiempo, las variedades de mitad de temporada son adecuadas para cultivar en cualquier condición climática.
Estas variedades de calabacín se pueden plantar directamente en campo abierto. Sin embargo, antes de esto, se recomienda germinar plántulas en casa. Es mejor plantar los calabacines separados unos de otros, ya que los arbustos crecen bastante.
Gribovski
Este tipo de calabacín de mediana maduración se diferencia en que no requiere cuidados especiales. Las frutas a menudo se comen frescas o se usan para enlatar.
Si hablamos de las características de esta variedad de calabacín, entonces debes prestar atención a su piel. Puede ser blanco o verde. La pulpa tiene una estructura densa y un tinte blanco.
Esta variedad es resistente a temperaturas extremas. Además, los frutos se transportan perfectamente y no pierden sus cualidades positivas.
Además, hay que tener en cuenta que esta variedad no es susceptible a los suplementos minerales. Por lo tanto, no tiene sentido perder el tiempo con estos fertilizantes.
Una característica distintiva de esta variedad es la ramificación de sus arbustos. Es por eso que deben plantarse a una distancia bastante grande entre sí. Para obtener una buena cosecha, debe regar los cultivos de manera oportuna.
Dorado
Esta variedad tiene una piel de color amarillo brillante. Su carne es muy tierna y bastante blanda.
El calabacín amarillo tiene un gran peso, que en algunos casos puede llegar hasta los 2 kg. Puede almacenar el cultivo cosechado por no más de 2 meses. Después de eso, las frutas deben usarse para enlatar o cocinar. De lo contrario, comenzarán a marchitarse muy rápidamente.
Durante las lluvias prolongadas, los jardineros recomiendan revisar periódicamente el calabacín amarillo y quitar el follaje a su alrededor de manera oportuna. Si aparece la podredumbre, afectará negativamente el sistema de raíces.plantas.
Se recomienda plantar plantas a finales de mayo. Al mismo tiempo, es importante asegurarse de que la temperatura del aire no sea inferior a +12 grados.
Kuand
Esta variedad es popular debido a su sabor y comerciabilidad. Este tipo de calabacín es excelente para enlatar.
Las frutas pueden pesar hasta un kilo y medio.
La principal característica externa distintiva de esta variedad es que las rayas de los frutos no son continuas, sino intermitentes y de diferentes tamaños.
Es mejor plantar a finales de mayo. Si la temperatura del suelo es inferior a +15 grados, es mejor sembrar las semillas más tarde, a principios de junio. En este caso, debe asegurarse de que haya suficiente distancia entre los arbustos. Por lo tanto, no interferirán entre sí ni bloquearán la luz solar. El suelo debe estar moderadamente seco. Si el sitio está dominado por aguas subterráneas altas, entonces es mejor elegir otro lugar para los calabacines.
También están a la venta semillas de calabacín que se plantan en otoño. Tales variedades maduran durante bastante tiempo. La primera cosecha estará disponible solo después de 4-5 meses.
Estos calabacines difieren en su forma y color. Además, pueden tener una variedad de gustos.
Estas variedades no requieren cuidados especiales, por lo que las plantas se pueden plantar y abandonar el área suburbana de manera segura durante al menos todo el verano. Considere las variedades más populares de este tipo.
Espaguetis
Esta variedad obtuvo su peculiar nombre culinario gracias a surasgo distintivo. El hecho es que después del tratamiento térmico, la pulpa de la fruta se convierte en fibras oblongas y onduladas, que en apariencia se parecen mucho a la conocida pasta. Además, la calabaza espagueti se distingue por sus tallos. Pueden crecer hasta 1 metro desde la base del arbusto. En este caso, los tallos también pueden penetrar en otras plantaciones. Por lo tanto, debe elegir un lugar para los calabacines, que esté ubicado lejos de las camas.
Los frutos de las plantas difieren en una forma elíptica. Su piel es amarilla y bastante dura. Gracias a la pulpa dulce, la calabaza espagueti es muy utilizada en la elaboración de postres y otros platos. Al mismo tiempo, la cosecha se puede transportar de forma segura a largas distancias.
Lagenaria Calabaza
Un calabacín en forma de pera se ve muy inusual en un área suburbana. Sin embargo, los frutos de esta planta prácticamente no se utilizan en la cocina. Lo más interesante es que se utilizan para hacer souvenirs y algunos tipos de platos. Se trata de la forma inusual de los calabacines y su piel fuerte y dura.
De un arbusto, los jardineros suelen recolectar hasta 40 kg de fruta. En este caso, el calabacín puede crecer hasta 1 metro de largo. Por lo tanto, las plantas deben plantarse a una gran distancia entre sí.
Lagenaria vulgaris
Este es otro tipo de calabacín gigante. La longitud de una fruta puede alcanzar varios metros y pesar hasta 12 kg. Este hecho debe tenerse en cuenta durante la siembra. No deben cubrirse entre sí de la luz solar.
Las frutas gigantes no sonadecuado para cocinar, por lo que se recomienda recolectar calabacines jóvenes, cuya longitud no exceda los 50 cm, si crecen, la piel de los calabacines se endurece fuertemente. En este caso, las frutas solo se pueden usar para hacer platos, souvenirs o artículos decorativos.
Para comprobar la madurez de la fruta, basta con pasar la uña por encima. Si la piel es más bien suave y se rasca con facilidad, los calabacines aún se pueden comer.
La característica principal de estos frutos es que después de separarse del arbusto principal, continúan creciendo.
Se recomienda plantar esta variedad a principios de primavera. La cosecha primaria estará lista en unos meses.
Faraón
La variedad tiene un rendimiento extremadamente alto y una excelente vida útil. El calabacín "Faraón" tiene una piel bastante gruesa, pero la carne es muy suave, jugosa y tierna.
Se recomienda sembrar las semillas de esta variedad hacia fines de mayo, cuando la temperatura del suelo será positiva. Al mismo tiempo, los arbustos deben plantarse a una distancia bastante decente no solo entre sí, sino también de otros cultivos. Después de eso, debe regar, aflojar y alimentar las plantas con regularidad.
Con el cuidado adecuado, puedes cosechar una enorme cosecha de frutas deliciosas cada temporada. También a la venta puedes encontrar calabacines de frutos blancos. Es adecuado para fines decorativos. De toda la variedad, puede elegir la mejor variedad que sea adecuada para cultivar en casi cualquier condición climática.
