El híbrido de ciruela y cereza es un cultivo de fruta bastante nuevo en el arsenal de los residentes de verano y los criadores profesionales. Debido al hecho de que la cereza y la ciruela tienen una composición genética similar, cuando se combinaron, se obtuvo una planta bastante estable, que ya es capaz de dar frutos en el año 3-4 después de la siembra.
Característica de SVG
Estas formas de híbridos se crearon al cruzar la cereza Sand con la ciruela Ussuri, y también se usaron otras variedades de ciruelas en el proceso. Estas plantas se comparan favorablemente con las variedades ordinarias de ciruelas: son más resistentes a las heladas, no se desvanecen, tienen una apariencia decorativa y ordenada. Durante el invierno, pueden cubrirse casi por completo con nieve, por lo que se mantienen altos rendimientos casi todos los años. SVG florece una semana y media más tarde que las ciruelas, por lo que están protegidas adicionalmente de las heladas.
Beneficios de CSG
Las principales ventajas de estos frutos son su alto rendimiento, resistencia a las heladas y precocidad. Por ellos mismoslos árboles son bajos, no requieren mucho espacio para su pleno crecimiento y fructificación, no dan sombra a otras plantas y aman el sol. El híbrido ciruela-cereza se cultiva en varias variedades. Pueden variar en color y forma, pero cada vez se parecen más a las ciruelas y tienen un sabor combinado único a cereza y ciruela.
¿Cómo y cuándo plantar árboles?
Las plántulas jóvenes se pueden comprar tanto en otoño como en primavera. Es bueno que se vendan en contenedores, en cuyo caso se daña menos su sistema radicular, lo que aumenta la resistencia y supervivencia del cultivo en el nuevo suelo. Desde los contenedores, las plántulas se pueden plantar en cualquier momento conveniente, pero, a juzgar por los consejos de jardineros expertos, es preferible plantar árboles frutales de hueso en la primavera.
En el caso de que la plántula se haya comprado en otoño, se puede colocar en la bodega directamente con el contenedor. Sin embargo, existe el riesgo de una brotación prematura, esto puede debilitar una planta ya joven y frágil, por lo que sería mejor desenterrarla en otoño.
Polinización y fructificación
El híbrido ciruela-cereza es un árbol de crecimiento temprano, y la planta también existe como arbusto. Todos ellos son ricos en rendimiento. Debes saber que todas las variedades de este cultivo se deben sembrar en parejas o en gran número, ya que por sí solas son estériles. Para asegurar la polinización, las cerezas o ciruelas ordinarias, comunes en los jardines, no son adecuadas. Como polinizadores, es recomendable comprar varias variedades de SVG, o puedes plantar una cereza Bessey cerca. Ella tambiénadecuado para este papel, porque fue con su participación que se crearon algunas variedades de SVG.
Para que los árboles y arbustos estén bien polinizados, deben plantarse a una distancia de 2,5 m entre sí. Su floración se produce un poco más tarde que la de las ciruelas ordinarias, para que no teman las heladas primaverales.. Pero incluso si esto sucede, los árboles sufrirán poco, su volumen de fructificación se mantendrá.
¿Cómo cuidar adecuadamente un cultivo?
En lo que respecta al cultivo, se puede decir que SVG debe cuidarse de la misma manera que una ciruela normal. Un árbol joven que todavía da pocos frutos no debe fertilizarse con nitrógeno, esto solo se puede hacer si ha comenzado a retrasarse en el desarrollo. Necesitas alimentarte en junio. Si el árbol se fertiliza más tarde, puede comenzar a crecer, lo que eventualmente conducirá a una disminución de su resistencia al invierno.
La ceniza se considera un aderezo muy útil, su composición contiene una variedad de oligoelementos, fósforo, potasio y calcio, además, no contiene nitrógeno. También es recomendable tratar el arbusto varias veces con fertilizantes complejos desde la primavera hasta el otoño, rociando las ramas y las hojas.
Híbrido ciruela-cereza: reproducción
SVG se propaga por el método de estratificación horizontal, doblando la rama inferior; también es posible plantarlos por esquejes. No es deseable cultivar una planta a partir de semillas, ya que la calidad de un nuevo cultivo puede cambiar tanto para bien como para mal. Una buena característica de estos híbridos es la f alta de brotes de raíz, por lo tanto, desentierre los brotes de raíz todos los años.no se necesitan germinados.
¿A qué enfermedad son propensos?
Al igual que otras frutas con hueso, SVG puede sufrir quemaduras moniliales. Después de la derrota, la planta adquiere un aspecto quemado, las flores jóvenes son las primeras en sufrir, luego las hojas y luego los brotes. A los primeros signos de la enfermedad, las ramas afectadas deben cortarse y quemarse inmediatamente. En primavera, antes de que florezcan las flores y los capullos, se debe rociar la planta con líquido bordelés, oxicloruro de cobre u HOM. El procedimiento debe repetirse, pero ya en verano.
Variedades SVG comunes
El híbrido de ciruela y cereza "Opata" crece en forma de un arbusto mediano de hasta 2 m. 3 o 4 años después de la siembra, comienza a producir una cosecha abundante que puede doblar las ramas hasta el suelo por lo tanto, para mantener su integridad, es necesario sustituir los soportes. Los frutos son de color marrón rojizo en el exterior con pulpa de color amarillo verdoso, con un peso de 15-20 g.
El híbrido piramidal de ciruela y cereza es una planta piramidal tupida, de ahí su nombre. Difiere en la mayor resistencia a las heladas. El arbusto también se puede utilizar como elemento decorativo del jardín. Los frutos pueden aparecer desde el segundo año de vida de la planta, florece y fructifica profusamente, dando frutos de color verde amarillo con un peso promedio de 15 g, su pulpa es jugosa y dulce.
La variedad SVG "Beta" se caracteriza por la baja estatura del arbusto (no más de 1,5 m), cuya copapizarra. El arbusto da abundante fructificación, sus frutos son de color rojo oscuro, pesan 10-15 g, se asemejan a las cerezas en sabor. Otra característica distintiva de la variedad son los huesos pequeños que son difíciles de separar de la pulpa.
Notas útiles de jardineros experimentados
Los híbridos de ciruela y cereza, cuyas revisiones son bastante numerosas, son muy populares. Y no es de extrañar, porque los frutos de SVG son excelentes para el procesamiento. Se pueden utilizar para hacer deliciosas conservas, mermeladas o compotas.
Los jardineros más experimentados han notado que a los SVG no les gustan los vientos fríos, por lo que es preferible asignar un lugar para plantarlos en el lado sur de los árboles altos o frente a la casa, luego los altos rendimientos harán las delicias de los propietarios durante muchos años.
Híbrido de ciruela-cereza "Gem" - un árbol que se distingue por una copa piramidal posterior. Crece hasta una altura de 2,3 m, tiene frutos de 20 gramos con pulpa jugosa y dulce de color verde amarillento. La planta ya da frutos en el segundo año después de la siembra, su floración ocurre más tarde que las heladas de primavera, por lo que la probabilidad de una cosecha abundante anual es bastante alta. Como se mencionó anteriormente, SVG es autoinfértil y, en este caso, su polinización es posible si se planta un híbrido de ciruela-cereza Maynor cerca. Las principales características positivas de esta variedad son la precocidad, la resistencia al invierno y las abundantes cosechas anuales.
Maynor ciruela-cereza híbrida - una variedad que es el resultado de la selección canadiense y es una planta enana con brotes delgados que da frutos en el segundo año despuésaterrizaje. Sus frutos tienen un peso promedio de 15 g, son de color granate, de forma chata-redondeada, de agradable sabor y aroma, aptos para la recolección de invierno. La maduración de los frutos se produce a finales de agosto. Con una sola plantación, la variedad es autoinfértil, por lo que debe plantarse junto con el SVG "Gem". Ambos híbridos son resistentes a la sequía y no temen las heladas.
El híbrido de ciruela y cereza "Omskaya nochka" es una planta arbustiva de bajo crecimiento con una altura de no más de 140 cm, ya tiene un rendimiento en el segundo año después de la siembra. Los frutos de la planta pesan un promedio de 15 g, tienen un color negro, pulpa jugosa y dulce, su plena maduración se produce en agosto. Su alto rendimiento y la versatilidad de los propios frutos permiten producir grandes cantidades de mermeladas y compotas para el invierno. El híbrido de ciruela y cereza "Omskaya nochka" ciertamente debe plantarse junto con un polinizador, en este caso con la cereza Bessey. Los híbridos son resistentes a las heladas, no se desvanecen, florecen después del final de las heladas primaverales.
SVG "Far Eastern Dessert" da frutos 4-5 años después de la siembra, sus frutos tienen un color marrón alargado irregular, con un peso de 15-20 g. La pulpa de la fruta tiene un sabor agridulce y jugoso, el rendimiento promedio de un arbusto maduro es - 15-20 kg.
SVG "Amateur" es un arbusto de tamaño mediano, la forma y el color de la fruta se asemeja al "Postre del Lejano Oriente". El polinizador de esta variedad es arena o cereza de fieltro.
Receta para recolectar frutas para el invierno
Porque los SVG tienenmatices de sabor inusuales, luego las mermeladas de ellos resultan inusuales y fragantes.
Entonces, para hacer mermelada, necesitas 2 kg de fruta con hueso (cualquier variedad). El agua se vierte al nivel de las bayas, se obtiene aproximadamente un litro y medio de agua. Debe cocinar la fruta hasta que esté medio cocida, hasta que la pulpa comience a separarse fácilmente de los huesos. La masa debe retirarse del fuego y enfriarse.
Pase todo por un colador, agregue azúcar (1,3 kg) y 300 ml adicionales de agua, vuelva a poner todo al fuego y cocine a fuego lento durante otros 20 minutos desde el momento en que hierve la mermelada.
Todo el tiempo, de principio a fin, es importante remover constantemente la masa. No se debe permitir la más mínima quema, de lo contrario el postre puede estropearse. Pero si esto sucede, debes verter la mermelada en un recipiente limpio lo antes posible.
Vierta la mermelada terminada en frascos y cierre la tapa. Ahora el invierno será mucho más placentero con una taza de té con una delicia que ha conservado un trozo de verano soleado.
