El nogal en forma de corazón es un árbol caducifolio único con una elegante copa extendida, que pertenece a la familia de los nogales. En la naturaleza, esta planta, que es originaria de Japón, se considera en peligro de extinción, por lo que es muy valorada y figura en el Libro Rojo.
Características externas de la tuerca en forma de corazón
La altura de la nuez en condiciones naturales alcanza los 15 metros, en cultivo cultural - 9-10 metros. La corteza es de color gris claro, los brotes son pubescentes, pegajosos, de color marrón, con grandes yemas apicales (unos 2 cm).
Las ramas de las hojas son grandes, de aproximadamente 1 metro, cada una consta de 11 a 15 hojas oblongas u ovaladas, pubescentes a lo largo de las nervaduras en la parte inferior.
El árbol se caracteriza por una tasa de crecimiento promedio. La floración ocurre en mayo-junio (simultáneamente con la floración de las hojas); las flores femeninas pistiladas, recogidas en un pincel de 8-12 piezas, se caracterizan por largos estigmas de color rosa-rojo, las flores masculinas son amentos largos (unos 20 cm). La planta es bastante resistente al invierno y capaz de crecer.en climas fríos rigurosos. La nuez en forma de corazón también es resistente a enfermedades y plagas.
La fructificación comienza de 6 a 8 años después de la siembra. Los frutos se recogen en racimos de 8-12 piezas, los carpelos exteriores son verdes, en forma de corazón, de unos 5 cm de largo, unos 4 cm de ancho. El tamaño de las nueces, se caracteriza por una forma de corazón y una fina y afilada " nariz" - pequeña, solo 3-4 cm aproximadamente 3 cm de ancho y pesa 5-6 gramos.
No hay particiones internas, la superficie exterior de la capa delgada (alrededor de 1,6 mm de grosor) es lisa. La fruta se parte fácilmente por la mitad y en esta forma es muy similar a un medallón. El grano es dulce, de gran tamaño, se puede quitar fácilmente de la cáscara.
El más delicioso entre los frutos secos
La nuez en forma de corazón es considerada la más deliciosa entre otras especies, se caracteriza por un alto contenido en grasas (muy superior al de una nuez) y un bajo contenido en taninos, lo que no provoca dolor de garganta. Un árbol a la edad de 20 años es capaz de producir alrededor de 110 kg de un cultivo de calidad, lo que hace que este cultivo sea prometedor para la producción industrial; según estimaciones aproximadas, a partir de 1 hectárea se pueden obtener de 2,5 a 7,5 toneladas de frutos. La maduración ocurre en septiembre; las nueces maduras se limpian del pericarpio (capa exterior) y se almacenan en un lugar fresco y seco.
Nogal en forma de corazón: plantación y cuidado
El árbol es termofílico, se siente mejor en el lado este u oeste, en la parte sur la sombra es necesaria en el verano.
Se propaga tanto por plántulas como por semillas sembradas antes del invierno o en primavera, después de haber pasado por la estratificación (a mediados de enero). Para ello, las semillas de la planta deben colocarse en una bolsa de arena y dejarse hasta la primavera en el frigorífico. Deben sembrarse a una profundidad de 5-6 cm. Mejor inmediatamente a un lugar de crecimiento permanente, ya que las plántulas de nueces en forma de corazón no toleran el trasplante.
Los brotes jóvenes aparecen a mediados del verano (junio-julio). Primero, una larga raíz blanca atraviesa la "nariz" de la nuez, que comienza a crecer activamente. Luego aparece un tallo verde con dos hojas, mientras que las nueces y los cotiledones permanecen en el suelo.
Durante el período de crecimiento activo, la nuez joven en forma de corazón, cuyo cultivo no es difícil, debe regarse abundantemente, evitando el encharcamiento del suelo. A fines del otoño, los brotes dañados deben podarse.
Valor de una nuez en forma de corazón
La planta es muy decorativa y se ve hermosa en áreas de parques. Tiende a formar híbridos con otras especies; entonces, un derivado de la nuez gris es la nuez de Lancaster.
La nuez en forma de corazón tiene una valiosa capacidad para purificar el aire de los vapores de acetileno y gasolina, por lo que es razonable plantar una planta de este tipo en áreas contaminadas. En los países europeos, la madera de nogal en forma de corazón se utiliza en la producción de muebles.
Para una mejor polinización cruzada y mayores rendimientos, se recomienda plantar varios árboles en un área (a una distancia de al menos 10 metros). Primeros 3 años después de la siembrauna planta joven necesita refugio para el invierno; además, cuando el árbol se vuelve más fuerte, no hay necesidad de este procedimiento.
La nuez en forma de corazón es rica en nutrientes que pueden tener un efecto positivo en la salud humana. El uso constante de sus frutos normaliza el funcionamiento del sistema cardiovascular, reduce significativamente los niveles de colesterol y previene la aparición de aterosclerosis. La nuez en forma de corazón tiene la capacidad de limpiar los riñones, el hígado y los vasos sanguíneos, restaurar la función reproductiva del cuerpo y aumentar la visión. Por lo tanto, el uso regular de una fruta tan valiosa solo beneficiará a todos.
