Cultivar uvas es cada vez más popular. La variedad de variedades aturde la imaginación incluso del amante más fastidioso.
Se debe prestar especial atención a la uva de mesa Gourmet.
La variedad es una selección de una forma híbrida de maduración temprana obtenida por V. N. Krainov. Gourmet creado a partir del cruce de dos variedades. Difiere en gustos excelentes y apariencia comercial atractiva.
La descripción de las uvas Gourmet ayudará a crear una imagen completa de la variedad. Es ideal para crecer en el campo. Incluso los jardineros sin experiencia pueden hacerlo.
Descripción
La descripción de las uvas Gourmet incluye las principales características de la vid y las propias bayas.
La característica principal de las uvas es el tiempo de maduración. Alcanza la madurez en el día 110-125 de maduración. La variedad de uva Gourmet le permite recoger bayas en la primera década de agosto.
Las bayas son bastante grandes, uniformes, en promedio hasta 10 gramos. Tienen un color rosa brillante con notas lilas. La forma de las bayas es redonda, ligeramente alargada.
Vid videsAlcanza una altura media de 4 metros. Los racimos son grandes, sueltos o de mediana densidad, de forma cilíndrica. El peso medio de un racimo es de 600 gramos.
El rendimiento es bastante alto y estable, de un arbusto de al menos 6 kg.
Variedades Gourmet
Hay varios tipos de uvas en la selección de la variedad Gurman:
- Gourmet es también una variedad temprana. La maduración ocurre en el día 105-120. Las bayas son redondas, grandes, de color rojo claro. El sabor es agradable, moscatel. Considerada una variedad de alto rendimiento. La resistencia al daño es promedio. Frost puede soportar hasta 26 grados. Adecuado para cultivar en el carril central.
- Raduzhny es un representante de la clase de mitad de temporada. La maduración de las bayas ocurre en el día 120-135. Bayas ovaladas rojas. La variedad es resistente al daño. Más adecuado para cultivar en climas cálidos.
- Graceful - una de las últimas variedades Gourmet. La variedad es de maduración temprana, alta. El período de maduración dura hasta 115 días. Las bayas son de color rosa claro, de forma ovalada. Sabe bien, muy dulce. Los racimos tienen forma de cono, grandes. La variedad es resistente a diversas enfermedades. La resistencia a las heladas varía en 23 grados.
Todo el mundo puede elegir la variedad de uva Gourmet perfecta estudiando su foto y descripción.
Cuidado
La floración de la vid comienza a principios de junio. Todas las uvas Gourmet tienen flores femeninas y necesitan ser polinizadas.
Los viñedos requieren atención. Es necesario aplicar varios fertilizantes varias veces al año. Poda de ramas a tiempo y correctamente.
La preparación para la invernada juega un papel importante.
Características del cultivo
Se plantan esquejes de vid a una distancia de 3 metros.
Las uvas gourmet se recomiendan para cultivar en invernaderos en las regiones del norte.
A muchos les gusta cultivar uvas. Pero no todos tienen resultados positivos. Por supuesto, en las regiones del sur es mucho más fácil cultivar uvas. Y, sin embargo, los residentes de las regiones frías no deben desesperarse. Solo necesita esforzarse más en cuidar la planta.
Las reglas básicas para un cultivo exitoso se presentan en el artículo con una descripción y una foto de las uvas Gourmet.
- La elección correcta del lugar de aterrizaje. El lugar de residencia de las uvas debe ser soleado. No se permiten giros. La presencia de muros y vallas es bienvenida solo si no tapan el sol. Las uvas deben estar protegidas del viento. No plante este cultivo junto a los árboles. Las copas de los árboles darán sombra a la vid. El agua subterránea debe estar lejos de las raíces del arbusto.
- A las uvas les encanta el calor, por lo que debe crear un régimen de temperatura favorable de todas las formas posibles. Durante el período de maduración, la temperatura óptima es una media de 30 grados. Puede cubrir la planta con material especial en clima fresco. También se colocan botellas de agua alrededor del perímetro. Durante el día, el agua se calienta y luego desprende calor.
- Iluminación suficiente. Altamentepunto importante. La distancia entre plántulas debe ser de al menos un metro, y preferiblemente dos. La ubicación de los arbustos debe ser de norte a sur.
- El riego tiene un lugar especial en el cuidado de los viñedos. La planta es sensible no solo al exceso de humedad, sino también a la sequía. El momento más crucial cae en el primer año de maduración. En el verano, las uvas necesitan hasta 50 litros de agua por metro cuadrado. M. El primer año un arbusto necesita 10 litros, el próximo año 20 litros. Después de regar, la intensidad se reduce a 6-8 litros.
- Recorte adecuado. Para los principiantes, es importante comprender el principio de recortar las uvas Gourmet. Se puede ver una foto de la variedad en el artículo. La poda debe hacerse en otoño. Dejar 3 brotes formados para el año en curso. Se dejan hasta 8 yemas en dos brotes. En el tercero, hay 3 brotes, de los cuales se formarán brotes el próximo año. Y los antiguos serán eliminados. El procedimiento se repite año tras año.
- Atar la vid de forma vertical y horizontal en un ángulo de 45 grados. Hay opiniones de que una liga horizontal promete una cosecha abundante.
- Las medidas preventivas periódicas son la clave para la conservación del viñedo. Se debe prestar especial atención durante el período de temperatura inferior a 15 grados. A la venta una gran selección de soluciones listas para usar. También puede arreglárselas con métodos populares, sin el uso de productos químicos.
- No debes dejarte llevar demasiado por el aderezo. Se lleva a cabo en la primavera después de la apertura del arbusto, dos semanas antes de la floración y durante la maduración de las bayas.
Siguiendo todas las reglas de cuidadouvas, puedes lograr excelentes resultados y obtener una cosecha impresionante.
Poda y reproducción
La poda debe hacerse en otoño. Se recomienda no dejar más de 35 ojos en el arbusto. En ratio de disparo hasta 24.
La propagación de las uvas se puede hacer de forma independiente. Hay muchas maneras. Una de las más sencillas es la reproducción por capas en verano.
El arbusto madre debe estar sano. A una distancia de 20 cm, se cava un hoyo de unos 50 cm de profundidad. La tierra debe aflojarse, se debe agregar turba o humus. Retire las hojas inferiores del corte y excave. Vierta abundantemente con agua. De acuerdo con las condiciones climáticas, humedezca regularmente el suelo.
Con el tiempo, los hijastros formados en el corte se eliminan para formar un arbusto.
Enfermedades y plagas
La variedad es bastante resistente a enfermedades y plagas. Particularmente alta resistencia al moho y al moho gris. Resistencia media al oídio. Ocasionalmente dañado por la antracnosis.
El oidio es muy raro en un arbusto adulto. Los arbustos jóvenes e inmaduros son los más susceptibles a esta enfermedad. La manifestación de esta enfermedad se caracteriza por la presencia de una capa gris en las hojas y bayas de la planta. Como resultado, se produce una mayor pudrición de las bayas y el secado del follaje.
Se deben tomar medidas preventivas para evitar enfermedades:
- uso de fertilizantes foliares fosfatados y potásicos;
- uso ocasionalbiológicos;
- fortificación con hierro, zinc y manganeso después de la floración.
La antracnosis es típica de las regiones del sur. Se produce como consecuencia de un cuidado inadecuado, especialmente en lo que se refiere a la poda de la vid. La lesión cubre toda la planta: ramas, tronco y bayas. Si el tratamiento no se realiza a tiempo, la uva morirá. Es posible evitar tales problemas. Debe aprender a realizar correctamente la poda de otoño y tratar la vid con una solución de caldo bordelés.
Además, varias plagas también pueden causar daños a las plantas. En particular, incluyen arañas rojas, pájaros y varios insectos.
Preparándose para la temporada de invierno
Las uvas gourmet toleran heladas de hasta 23-24 grados. En áreas más frescas, el arbusto necesita una cobertura de calidad.
No cubra las uvas inmediatamente después de podarlas. Las heladas de hasta 5 grados no son terribles para el viñedo. Los arbustos se están endureciendo.
Si la temperatura en la región no desciende por debajo de los 16 grados, las uvas no se pueden cubrir en absoluto.
Antes de resguardarse, la vid debe doblarse hasta el suelo y fijarse con espalderas. Se aplica arena seca debajo de la vid. Después de eso, se crea un espacio de aire usando arcos u otro material. Con la llegada de las heladas, la estructura se cubre con una lona.
Sabor
El sabor de las bayas es suave, armonioso y dulce. Se sienten notas moscatel. La piel no es áspera, delgada, no se siente al comer. Una gran ventaja es la f alta de semillas en las bayas.
Las reseñas de las uvas Gourmet son extremadamente positivas. Los jardineros notan principalmente altos rendimientosvariedad y sabor de bayas. Además, los aficionados apreciaron la resistencia a las enfermedades y las heladas.
Almacenamiento de uvas
Los cepillos de corte oportuno se pueden almacenar en una habitación fresca hasta la primavera.
Los racimos se recogen poco maduros y con tiempo nublado.
Es importante asegurar la humedad requerida de al menos un 80% y la ausencia de luz.
