Variedad de uva "Kishmish Zaporozhye": descripción, foto, características de cultivo y cuidado, sabor

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Variedad de uva "Kishmish Zaporozhye": descripción, foto, características de cultivo y cuidado, sabor
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Anonim

El primer cultivo utilizado por la humanidad para crecer en los jardines es la uva. Se cree que la baya ganó popularidad hace varios miles de años. Ahora, gracias a los esfuerzos de los criadores, se ha producido una cantidad increíble de variedades que difieren en sabor y parámetros externos. La variedad de uva "Kishmish Zaporozhye" es bastante joven, pero tiene una gran demanda debido al hecho de que la cantidad de ventajas supera con creces las desventajas.

Descripción de la planta

El nombre de esta cultura está estrechamente relacionado con el área donde se crió: la ciudad de Zaporozhye, ubicada en el territorio de Ucrania. La uva es una variedad sin pepitas obtenida del cruce de uvas Victoria y Rusbol. El suelo negro fértil se considera el suelo más adecuado para el cultivo de estevariedades.

La descripción de la variedad de uva "Kishmish Zaporozhye" dice sobre la alta tasa de fructificación. Una copia puede contener más del 90% de brotes fructíferos, cada uno de los cuales es capaz de producir 1,5-2 racimos grandes de bayas. A menudo se desarrollan con un "ala". La densidad de colocación de las bayas es promedio, con menos frecuencia, suelta. Los pecíolos y las hojas tiernas de la planta tienen un tono rojo claro.

brotes jóvenes
brotes jóvenes

En cuanto a los racimos, su peso medio alcanza los 600-750 gramos. En algunos casos, puedes encontrar un racimo con un peso de hasta 1,5 kg. Las bayas son de forma cónica, el color varía de rojo a morado. El tamaño de la fruta es pequeño, alcanzando en promedio 1,5-1,7 cm. Las bayas tienen una pulpa jugosa con un increíble sabor a mermelada.

La planta pertenece a las variedades de maduración temprana. Las bayas maduran en menos de 4 meses. "Kishmish Zaporozhye" es resistente al invierno, no teme las heladas hasta -26 ° C, por lo que la variedad no necesita refugio, pero para que la planta pase el invierno cómodamente en condiciones de temperatura más baja, se recomienda cubrirla con agrofibra o ramas de coníferas.

Las uvas se autopolinizan y, a menudo, se convierten en polinizadores de otras variedades. La versatilidad del cultivo hace posible consumir sus frutos no solo frescos, sino también utilizarlos para la conservación, elaborando pasas y jugos.

Características del ajuste

La plantación de uvas "Kishmish Zaporozhye" no causa ninguna dificultad particular. Al comprar una plántula, es necesario examinar cuidadosamente su rizoma para excluir la presencia dedaño. El sistema radicular debe estar saludable y de color verde-marrón.

La elección del lugar para una planta juega un papel importante, ya que el acceso a la luz solar es necesario para la maduración de las frutas. La siembra de plántulas se lleva a cabo en primavera u otoño.

Mantenimiento y cuidado
Mantenimiento y cuidado

Debe tenerse en cuenta que el sistema de raíces de las uvas está bien desarrollado, por lo que el agua subterránea no debe estar demasiado cerca del lugar de su plantación. De lo contrario, es probable que la planta se pudra.

Para una plántula, es necesario preparar un hoyo en el campo abierto. El ancho mínimo requerido debe ser de al menos 80 cm, y la profundidad debe ser de 70 cm Se coloca una capa de drenaje en el fondo del hoyo excavado y se cubre con una pequeña cantidad de tierra. La plántula se coloca en el centro del hoyo, enderezando cuidadosamente las raíces y cubriendo con tierra. Dado que a la planta le gusta el riego regular, debe regarse abundantemente de inmediato.

Instrucciones de cuidado

La descripción de las uvas "Kishmish Zaporozhye" habla de la sencillez de la variedad. La planta es poco exigente de cuidar, y lo único que necesita es:

  • Riego regular (es necesario regar bien una vez cada 5 días y equipar el riego por goteo en los días de verano especialmente calurosos).
  • Desmalezar (deshacerse de las malas hierbas, aflojar la tierra cerca del sistema de raíces).
  • Recortar.
  • Tratamiento profiláctico para plagas y enfermedades (una solución al 1% de líquido bordelés reduce el riesgo de enfermedades).

Vale la pena señalar que el riego se detiene después de la cosecha. Se debe evitar el estancamiento de la humedad.ya que esto puede conducir a la muerte de la planta. Simultáneamente con el deshierbe, se recomienda alimentar las uvas con sustancias que contengan nitrógeno, sulfato de magnesio y monofosfato de potasio.

Necesita recortar

Para un crecimiento y desarrollo cómodos, las uvas necesitan poda. La poda oportuna evitará sobrecargar las vides con bayas, a las que es propenso "Kishmish Zaporozhye" debido al alto nivel de fructificación. Se recomienda podar de 7 a 8 ojos, sin dejar más de 35 ojos en un arbusto.

La poda ayudará a evitar el oscurecimiento de la vid, lo que reduce los rendimientos, y cortar los extremos de las inflorescencias excesivamente grandes puede mejorar la calidad comercial de la fruta.

poda de plantas
poda de plantas

La poda se realiza en primavera, cuando las heladas invernales han pasado por completo. Las ramas débiles o dañadas se podan sin f alta. En el verano, con la ayuda de pellizcos, se deshacen de los hijastros adicionales.

La próxima poda se realiza en otoño, cuando las uvas pierden las hojas. Los brotes que tienen un tinte verde claro están sujetos a eliminación.

Resistencia a enfermedades

Las uvas de esta variedad son muy resistentes a muchas enfermedades comunes de las uvas. Estas enfermedades incluyen, por ejemplo, la pudrición de la uva, el mildiu y el oidio.

Pros y contras de la variedad
Pros y contras de la variedad

Sin embargo, la planta es bastante vulnerable a las avispas. Su dulce aroma atrae insectos que pueden dañar la apariencia. El tratamiento oportuno de las uvas con insecticidas ayudará a proteger el arbusto de la atención.insectos, pero si se procesan químicamente, las bayas deben lavarse bien antes de comerlas.

Pros y contras

Uvas "Kishmish Zaporozhye", cuya foto se ve a continuación, tiene muchas ventajas.

Apariencia de las uvas
Apariencia de las uvas

Las ventajas claras incluyen:

  • sabor brillante;
  • f alta de semillas en las bayas;
  • altos rendimientos;
  • universalidad de la polinización;
  • precocidad;
  • resistencia a las heladas, lo que la hace apta para el cultivo en zonas del norte;
  • buena resistencia a enfermedades y plagas.

La cultura tiene pocas deficiencias. Estos incluyen:

  • formación excesiva de hijastros en los arbustos;
  • algo difícil separar el racimo del tallo;
  • Mayor atención de las avispas a las bayas debido a su olor dulce.

Algunos jardineros hablan de bayas acuosas. De lo contrario, "Kishmish Zaporozhye" es una planta útil y sin pretensiones. Cualquier jardinero novato se encargará de su mantenimiento y cuidado.

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