Los pepinos son vegetales populares en la dieta humana. Estas son las verduras que siempre quieres comer. Para que estén en nuestra mesa durante todo el año, se cultivan en condiciones de suelo cerrado. Qué variedades de pepinos son más adecuadas para los invernaderos, lea el artículo.
Invernaderos de cultivo
Los pepinos en las camas solo se pueden cultivar en la estación cálida. Con el inicio de la primavera, una verdura saludable solo puede consumirse en forma procesada. Pero si el cultivo de pepino se lleva a cabo en un invernadero, la temporada no importa. Las verduras crecen aquí durante todo el año. Los invernaderos son diferentes, pero los mejores son los que tienen un revestimiento de policarbonato. Los pepinos crecen en el mismo microclima con alta humedad, que es una condición favorable para su crecimiento. No hay fluctuaciones bruscas de temperatura, heladas y rocío frío.
Pero hay desventajas en el cultivo de interior. En primer lugar, la rápida propagación de enfermedades, la ausencia de insectos polinizadores. Pero estas deficiencias se pueden corregir siventile regularmente el invernadero, y también use variedades autopolinizantes para plantar y aquellas que no temen el clima nublado, el frío y el calor. Los criadores han criado una gran cantidad de variedades de pepinos para invernaderos de policarbonato, algunos de ellos se presentan a continuación en el artículo.
Hortalizas de variedades tempranas
Estas verduras tienen un propósito universal: se preparan ensaladas a partir de ellas, se utilizan para encurtir y enlatar. Para hacer preparaciones de tipo mixto, en combinación con otras verduras, se pueden plantar pepinos de maduración temprana dos veces al año: en primavera y verano. Pero puede hacerlo de otra manera: plante inmediatamente formas híbridas de variedades indeterminadas de pepinos para un invernadero de policarbonato, en el que la fructificación se prolongue en el tiempo.
Coraje
Esta cultura tiene una forma híbrida. Se distingue de una alta productividad y los ovarios radiales de los frutos. Se refiere a las mejores variedades de pepinos para invernaderos de policarbonato. Los jardineros han estado cultivando este cultivo durante muchos años debido a los rendimientos estables, aproximadamente 18 kg de pepinos por metro cuadrado. Los frutos son pepinos grandes, que tienen una longitud de 14 cm, peso - 120 g En la superficie de la piel verde hay tubérculos de tamaño mediano y rayas de un tono más claro que el color principal. Pero solo llegan a 1/3 de la longitud de todo el pepino. La primera cosecha se puede esperar 2 semanas después de que aparezcan los brotes. Es necesario formar arbustos de plantas, ya que tienen muchos hijastros. Necesitan ser pellizcados constantemente.
DmitriDonskoy
Esta es una forma híbrida de un vegetal, pertenece a las variedades de pepinos para invernaderos, camas de jardín e invernaderos temporales. Un rasgo característico es una capa de cera en la superficie lisa de la fruta. Madura temprano. Los flagelos de los arbustos no tienen un crecimiento limitado, los hijastros crecen en pequeñas cantidades. Hay pocos ovarios en las axilas de las hojas, uno o dos, por lo que el rendimiento es medio, dentro de los 11 kg de frutos por metro cuadrado de superficie de parcela. Los pepinos de este híbrido se distinguen por su hermosa apariencia: todos tienen aproximadamente el mismo tamaño, tienen la forma de un cilindro regular y una capa de cera en la superficie de la cáscara. Pesan un poco, 90-95 g Esta variedad tiene muchas ventajas: el sabor es excelente, el propósito es universal, se usa para ensaladas y preparaciones para el invierno, es resistente a enfermedades como la cladosporiosis.
Fan
Este híbrido pertenece a las plantas partenocárpicas, es decir, solo tiene flores de tipo femenino, los ovarios se forman sin polinización. Se cultiva con el único fin de disfrutar del sabor de la fruta fresca. Las verduras pertenecen a tales variedades de pepinos para invernaderos (según las revisiones, tienen un rendimiento récord, alrededor de 20 kg de fruta por metro cuadrado de tierra) que no son aptas para el procesamiento. La fructificación ocurre temprano, después de 38-40 días. El arbusto se caracteriza por un crecimiento ilimitado, pero se forman pocos brotes en él. En este sentido, la formación de la planta no causará dificultades. Cada nudo forma de tres a cuatro verdes, que crecen pequeños, de 10-12 cm de largo, y alcanzan un peso de 80-100 g. Los frutos se caracterizan por una forma cilíndrica y una piel delgada, ensuperficie de la cual no hay tubérculos, pero sí pubescencia.
Avoska
Esta es una forma híbrida de variedades partenocárpicas de pepinos para el invernadero. En los nódulos de las axilas de las hojas, se forman dos o tres ovarios, de los cuales crecen frutos de gran peso: 120-150 g Los pepinos de color verde oscuro tienen manchas de color claro, una superficie tuberosa con espinas. Los arbustos tienen ramas medianas, pero el rendimiento es bueno: 13 kg de frutos acanalados por metro cuadrado.
Se forma un arbusto de pepino
Por lo general, seleccione tales variedades de pepinos para invernaderos, que se cultivan en un solo tallo. El látigo principal está atado al soporte establecido, los brotes que crecen a los lados se pellizcan al nivel de dos a cuatro hojas. Esta tecnología le permite maximizar el uso del volumen de los invernaderos. Pero aquí también se cultivan pepinos de arbusto. Hay muchas variedades interesantes de esta forma. Por supuesto, ocupan más espacio, pero si el invernadero tiene un área lo suficientemente grande, ¿por qué no intentarlo? Lo principal es seguir todas las reglas al organizar el cultivo en invernadero: mantener las puertas siempre abiertas, proporcionar acceso a los insectos para que puedan volar y fertilizar las flores transfiriendo el polen de una a otra. Los pepinos arbustivos no dan grandes rendimientos, pero pueden proporcionar frutos útiles a una familia. Las mejores variedades de pepinos para un invernadero, según las revisiones, también se encuentran entre las formas de arbustos. Sin duda, los jardineros experimentados aconsejan plantar varias variedades y comparar. Deja las variedades que te gustan cultivar durante muchos años. Algunos representantes de los mejores pepinos de arbusto se presentan a continuación en el artículo.
Resistente
Variedad universal: cultivada en condiciones de suelo abierto e invernadero. Polinizado por abejas. Los tallos del arbusto son de longitud media, a veces cortos. Los frutos maduran temprano, después de un mes y medio. Son de forma elíptica, pero también los hay cilíndricos. La superficie de los pepinos está cubierta de grandes tubérculos con púas blancas. La masa de frutas alcanza los 100 g, el sabor es bueno, el rendimiento es promedio, ocho kilogramos por metro cuadrado de área de parcela. Las plantas no sufren de cladosporiosis ni de enfermedades como el oídio.
Bebé
La variedad es polinizada por abejas, por lo que no es adecuada para invernaderos grandes, ya que los insectos rara vez vuelan allí. Es mejor si es un edificio pequeño, con una puerta abierta de par en par y respiraderos. Vale la pena cultivar estos pepinos, los arbustos son bajos, de 30 a 60 cm, compactos. Los pepinos brotan bien, maduran temprano, 40 días después de la germinación. Los frutos son pequeños, pesan 90 g, su superficie es grande y tuberosa, tiene manchas blancas. La piel es un poco áspera, pero es muy buena para encurtir. Los pepinos son deliciosos, se preparan ensaladas ligeras a partir de ellos, se conservan. El rendimiento es promedio: cinco kilogramos de fruta por metro cuadrado. La variedad tiene una fuerte inmunidad, por lo que es resistente a las enfermedades de la especie.
Resistente
El híbrido se autopoliniza, pero parcialmente. Predominan las flores femeninas, pero también hay flores estériles. Adecuado para el cultivo en invernaderos con regularventilación. El arbusto es compacto, se ramifica débilmente. Zelentsy madura temprano, para esto solo necesitan 42 días. Se forman pocos frutos en las axilas de las hojas, alrededor de tres piezas. Su longitud máxima alcanza los 10 cm, peso - 70 g En la piel de la fruta a menudo se encuentran pequeños tubérculos. La variedad es resistente a la mayoría de las enfermedades de la especie. Las cosechas son pequeñas, unos siete kilogramos de pepinos en una parcela de un metro cuadrado.
Variedades con frutos largos
El tamaño de la fruta en algunas variedades de cultivo es de 30 a 60 cm Una planta produce ocho kilogramos de fruta. Los pepinos chinos son especialmente impresionantes. Se llaman así porque provienen de China, aunque cada variedad tiene su propio nombre en el idioma de la gente del país, pero no es fácil para una persona rusa pronunciarlo. En este sentido, se han criado variedades de cría doméstica con características similares: maduración temprana, de frutos largos, de alto rendimiento, aptas para el cultivo para la venta. Tienen un propósito de ensalada, pero muchos los usan para enlatar. A continuación se presentan algunas variedades de pepinos de invernadero de frutos largos.
Capital provenzal
El híbrido se creó hace relativamente poco tiempo, pero ya logró ganar popularidad entre los productores de hortalizas con un rendimiento mega alto: 22 kg de fruta por metro cuadrado de tierra. Por ello, está catalogada como una de las variedades de pepino para invernadero más productivas. En términos de maduración - cultura media-temprana. Los frutos maduran en 50-55 días. Se forman dos o tres pepinos en las axilas de las hojas, con un peso de 220-240 g cada uno, de 17 cm de largo.la piel lisa carece de tubérculos, pero la pubescencia está presente. El crecimiento del arbusto en altura es ilimitado, la ramificación es débil, por lo que no es necesario pellizcar los brotes laterales con frecuencia. Las frutas con excelente sabor se usan en ensaladas, pero no son aptas para enlatar.
Zozulya
Este cultivo es cultivado por los jardineros no solo por el bien de las frutas sabrosas y fragantes. Los pepinos son variedades productivas. De un área de parcela de un metro cuadrado, se cosechan hasta 16 kg de frutas hermosas y uniformes. La clase es adecuada para la cultivación en suelo abierto y en invernaderos. Los frutos se utilizan para hacer ensaladas y en preparaciones para el invierno. Los pepinos son grandes, su longitud alcanza los 25 cm, peso - 200 g El período de maduración más largo es de 45 días, pero esto puede suceder antes. El cultivo pertenece a variedades autopolinizadas de pepinos para invernadero. Las verduras no necesitan insectos polinizadores, el mal tiempo no les importa, los ovarios aún se forman.
Manjar blanco
La variedad china sirvió como base para criar el híbrido, pero los frutos son de tamaño bastante modesto. Su longitud alcanza solo 15 cm, peso - 120 g La primera cosecha se puede cosechar 45-50 días después de la germinación. La piel es casi blanca, de ahí el nombre. Está cubierto de frecuentes tubérculos de gran tamaño. A pesar de esto, ella es muy gentil. Los pepinos por dentro también son de color blanco o verde claro. Son muy sabrosos, incluso se pueden escabechar y salar, pero no deben crecer demasiado. El rendimiento medio es de 12 kg por metro cuadrado.
Serpientes chinas
Los pepinos de esta variedad son semiprecoces, maduran en 50 días. Los frutos son delgados, pero largos, de hasta 60 cm, solo en una noche aumentan de tamaño cinco centímetros. La fructificación se prolonga en el tiempo. Si las plantas no están atadas a un soporte, los frutos se doblan. La delicada piel está cubierta de bultos.
Los mejores pepinos holandeses
Las verduras de selección extranjera son muy populares en nuestro país. Estos son principalmente pepinos partenocárpicos de formas híbridas. No necesitan polinizadores adicionales, los arbustos y frutos tienen una apariencia hermosa y características comerciales, el rendimiento es alto, pero más modesto que el de las variedades zonales locales. Las semillas de pepinos holandeses dan una buena germinación, ya que salen a la venta totalmente preparadas para la siembra.
Masha
Este híbrido es adorado por su producción temprana. Los frutos maduran 36 días después de la siembra. Son pequeños, de ocho a nueve centímetros. Su superficie está cubierta de tubérculos con púas blancas. Las frutas tienen un excelente sabor y aroma, no tienen amargura. Ideal para salar: los frascos no explotan, se almacenan durante mucho tiempo, los pepinos son crujientes. Las plantas son del tipo determinante, los brotes son débiles, pero esto no afecta el rendimiento, es alto: 12 kg de pepinos.
Alemán
Se refiere a las mejores variedades de pepinos autopolinizantes para el invernadero. Este es un híbrido ultra temprano. Los frutos tardan solo 36 días en alcanzar la madurez completa, pero la cosecha masiva comienza una semana después. El híbrido siempre da frutos: cuando el tiempo nublado o la sequía se establecen durante mucho tiempo. Las frutas son buenas frescas y procesadas. Su tamaño alcanza 9-11 cm, peso - 70-90 g Las plantas del tipo determinante tienen solo el tipo femenino de flores. En las axilas de las hojas se forman siete frutos. El tallo principal del arbusto tiene un crecimiento limitado, por lo que la fructificación se detiene tan pronto como termina su desarrollo. En este sentido, el rendimiento es ligeramente inferior, solo hasta nueve kilogramos de fruta por metro cuadrado de terreno. Rara vez se utiliza para el cultivo comercial, principalmente para las necesidades de la familia.
Voz
Este es un híbrido vigoroso con polinización partenocárpica. El rendimiento alcanza un alto nivel: 20 kg por cuadrado. Los pepinos son crujientes, no tienen huecos, las cámaras de semillas son pequeñas. Su longitud alcanza los 12 cm, peso - 100 g Esta es una variedad de maduración temprana. Puede crecer a la sombra, no responde al encharcamiento del suelo. La fructificación es larga, la cosecha se cosecha antes de las heladas. Los pepinos son buenos frescos, en ensaladas y preparaciones.
