Actualmente, se puede ver una variedad de cultivos de frutas y bayas en las parcelas de los jardines. Los nombres de algunos de ellos no siempre son conocidos por los jardineros. Uno de esos cultivos es la baya del sol. Los jardineros a menudo discuten sobre la cultura de una planta. Sunberry pertenece a los cultivos de solanáceas. Muchos perciben la planta como una mala hierba y la tiran fuera de su jardín. En general, el sunberry tiene sus fanáticos y oponentes. Algunas personas aman la planta por sus propiedades beneficiosas, mientras que otras la perciben solo como una mala hierba. Si estás entre los primeros, te interesará nuestro artículo. En él, queremos hablar sobre la baya del sol, plantarla y cuidarla, y otros matices.
Descripción de la cultura
Sunberry puede llamarse con razón una cultura controvertida. Algunas personas no se lo toman en serio en absoluto. Sunberry (la foto se muestra en el artículo) es una cultura híbrida que pertenece a la familia de las solanáceas. En nuestro país, a menudo se encuentra en los huertos, pero, por regla general, las amas de casa sacan una planta como cualquier otra.hierba. De hecho, la planta es una planta perenne. Se obtuvo cruzando hierba mora alta con arándanos.
El hábitat natural de la planta es el territorio de América del Norte y Canadá. Fue aquí en 1905 donde un criador y científico de origen estadounidense obtuvo la primera muestra de la baya del sol soleada. La cultura se considera, con razón, el pariente más cercano de los tomates y las papas. En la gente, a menudo se le llama arándanos canadienses o arándanos fuertes. Vale la pena decir que las bayas de sol no tienen nada en común con las bayas silvestres, excepto por su apariencia. La gente a menudo llama a la planta cuervo o belladona.
A pesar de las numerosas propiedades útiles de la baya del sol, la baya es muy rara en los jardines de Rusia y Asia. Recientemente, sin embargo, la atención de los jardineros se centra cada vez más en cultivos únicos que dan una buena cosecha. Por lo tanto, la información sobre la baya del sol, su plantación y su cuidado es relevante para los lectores.
La planta se considera una herbácea perenne. Sin embargo, en climas fríos y templados, se cultiva como anual. En los últimos años, la cultura se ha adaptado perfectamente al cultivo en el centro de Rusia. Tolera bien los inviernos y da excelentes cosechas.
Propiedades útiles
Los jardineros a menudo cultivan un cultivo por sus propiedades beneficiosas. Las bayas contienen muchos minerales: magnesio, calcio, hierro, sodio. También vale la pena señalar que hay muchas vitaminas C yP, pectina y taninos. Debido al alto contenido de caroteno, las bayas ayudan a eliminar toxinas en caso de intoxicación. El manganeso ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y tiene un efecto positivo en el proceso de hematopoyesis. Las bayas son útiles para el tratamiento de las articulaciones, mejoran la vista y estimulan la digestión. También tienen actividad antimicrobiana. Con su ayuda, puedes normalizar la presión.
Métodos de reproducción
Los beneficios para la salud de la baya del sol merecen la mayor atención. Plantar y cuidar un cultivo es una cuestión sencilla. Si te atraen las propiedades curativas de la baya, puedes comenzar a cultivarla. Si ya hay tales plantas en el jardín, obtendrá nuevas incluso de la siembra propia. Después de que las bayas caen, sus semillas tienden a germinar.
Entonces, ¿vamos a descubrir cómo cultivar arándanos?
Puedes obtener una planta a partir de semillas. Esta es la única manera que es la más conveniente. Los jardineros experimentados recomiendan no sembrar semillas en campo abierto. El hecho es que la temporada de crecimiento de la planta es larga, por lo que existe una alta probabilidad de que las plántulas no tengan tiempo de crecer y dar una buena cosecha. Por lo tanto, tiene sentido plantar plántulas de bayas de sol.
¿Cuándo se deben sembrar las semillas?
Si decide comenzar a cultivar, le interesará la cuestión de cuándo sembrar arándanos. Para las plántulas, las semillas se siembran mejor a fines de febrero. Si no lo lograste, no te preocupes. También puedes hacerlo en marzo. Antes de comenzar el procedimiento, es necesario preparar cuidadosamente el material de siembra. esto aumentaráporcentaje de germinación.
Las semillas de girasol tienen una cáscara muy gruesa que impide una germinación rápida. Por lo tanto, antes de sembrar, puede cortar con cuidado cada semilla o perforar cada una de ellas. Pero al mismo tiempo, es necesario actuar con cuidado para no dañar el nucléolo. Después, las semillas deben empaparse en la solución habitual de permanganato de potasio. Esto acelerará el proceso de germinación. Las semillas deben estar en una solución débil de permanganato de potasio durante al menos 30-40 minutos. Después de plantar, el material generalmente se lava con agua corriente y se seca. Las semillas preparadas se pueden sembrar en cajas.
Sunberry: plantación y cuidado
Después de procesar la semilla, se puede sembrar inmediatamente o permitir que eclosione. Si te interesa esta última opción, entonces deberás colocar las semillas en un paño húmedo o servilleta, que deberá colocarse en un lugar soleado. Lo mejor es ponerlo en el alféizar de la ventana. Las semillas eclosionarán en unos días.
Después de eso, se pueden sembrar en el suelo. Mientras las semillas eclosionan, puede comenzar a preparar los recipientes de plantación. Para ello, puedes utilizar recipientes de plástico o cajas de madera. En general, cualquier contenedor servirá. Se debe colocar una capa de drenaje en la parte inferior. Es muy importante, porque en su ausencia, las semillas comenzarán a pudrirse por un exceso de humedad.
La turba no se puede utilizar para plantar. Los recipientes se llenan de tierra y se humedecen ligeramente. Y solo después de eso se siembran las semillas. Sin embargo, no se pueden colocar a más de 0,5 cm de profundidad.
Cajas con cultivoscolocado en un lugar soleado. Desde arriba deben estar cubiertos con vidrio. Las semillas son suficientes si la temperatura en la habitación es de alrededor de 22-24 grados. Es necesario regar la tierra 3-4 veces por semana.
Las semillas de Sunberry (foto que se muestra en el artículo) germinan durante mucho tiempo. Por lo general, el proceso toma tres meses. Después de la aparición de varias hojas, las plántulas deben sumergirse en macetas o tazas. La mejor manera de hacerlo es mediante el transbordo. Las plántulas se pueden trasplantar a campo abierto cuando aparecen cinco o seis hojas fuertes. Por regla general, esto sucede a finales de mayo y principios de julio.
Eligiendo un lugar de aterrizaje
Antes de comenzar a hablar sobre cómo cultivar arándanos en campo abierto, me gustaría llamar la atención sobre el hecho de que la cultura es muy modesta. Y sin embargo, en el proceso de plantación, debes seguir todos los pasos.
Primero, debe elegir un buen lugar que contribuya a una cosecha sólida. La cultura prefiere las zonas luminosas, abiertas y cálidas. Es muy importante que el lugar elegido esté protegido de corrientes de aire y vientos.
Vale la pena prestar atención a lo que los predecesores crecieron antes en el sitio. Los jardineros recomiendan plantar arándanos canadienses después de pepinos o calabacines. Pero después de papas, tomates, pimientos, no se recomienda categóricamente plantar arándanos. Las plantas comienzan a secarse rápidamente y florecen mal. Los jardineros prefieren cultivar arándanos fuertes en el jardín entre otras plantas.
Selección de suelo
Como mencionamos anteriormente, la cultura es fácil de cuidar. arándanono causará muchos problemas. Pero antes de plantar, es necesario elegir un suelo adecuado, porque de él depende la cosecha. Sunberry ama el suelo suelto y ligero en el que la humedad no se estanca. Además, el sistema radicular debe recibir oxígeno. La planta no tolera el suelo ácido, por lo que no se debe usar turba. Si tienes una zona de turba y no hay otras opciones, antes de plantar hay que añadir harina de cal o dolomita. Es mejor plantar plántulas en una colina para que no haya estancamiento de la humedad. Antes de plantar, el suelo debe ser excavado y aflojado. Esto te ayudará a obtener una cosecha abundante.
Aterrizaje
Es posible plantar plantas de bayas de sol en campo abierto (la foto se muestra en el artículo) cuando las heladas hayan desaparecido por completo. Como regla general, esto sucede a fines de mayo. Se nivela un terreno con un rastrillo y se forman hoyos para plantar. Deben corresponder al tamaño de las raíces junto con un terrón de tierra. Al preparar los hoyos, es importante mantener la distancia entre hileras y plantas. Es necesario dejar 80-100 cm entre los agujeros. Los arbustos crecerán muy rápido y se interferirán entre sí.
Antes de plantar, el hoyo se llena abundantemente con agua. En el fondo de cada hoyo, debe rellenar un poco de arena o grava, que servirá como drenaje.
Las plántulas deben regarse antes de trasplantarlas. Esto permitirá que se retiren fácilmente de las macetas. La planta se retira junto con un terrón de tierra y se coloca en un hoyo. Desde arriba, las raíces están cuidadosamente rociadas con tierra. Después de que la planta necesita ser regada. El círculo del tronco suele cubrirse con mantillo para evitar la evaporación.
Matices del cuidado
La facilidad de cuidado de las plantas es una gran ventaja de la cultura. Todos los jardineros prefieren usar plantas sin pretensiones. Los arándanos se clasifican como cultivos resistentes a la sequía. Tales plantas no necesitan riego intensivo. Vale la pena regar el suelo solo si hace calor y no hay dogos. Es necesario centrarse en la capa superior del suelo. Si está seco, es hora de regar.
Se recomienda aflojar los cogollos alrededor de las plantas y eliminar las malas hierbas. Y para el mantillo, puedes usar humus.
En el proceso de siembra, se debe aplicar estiércol al suelo. En el futuro, durante la temporada de crecimiento, es necesario hacer tres aderezos superiores. Para ello se utilizan infusiones de gordolobo y fertilizantes minerales.
Los jardineros experimentados creen que en plena floración es necesario eliminar la mitad de los cogollos para que todas las fuerzas de la planta se destine a la formación de los ovarios existentes. Durante la maduración del fruto, las ramas comienzan a descender al suelo. En este caso, debes cuidar los accesorios. Sunberry tiene una excelente resistencia a las enfermedades, por lo que nunca hay problemas con las plantas.
Cosecha
Es necesario recoger las bayas solo después de que estén completamente maduras. El período de cosecha es en septiembre. El sabor de las bayas es muy mediocre. Por lo tanto, rara vez se comen frescos. La mermelada se hace a partir de bayas o se obtiene jugo, que se mezcla con jugo de limón o naranja.
Algunos jardineros creen que es mejor cosechar despuésprimeras heladas. Las bayas en este caso pierden su astringencia. A finales de octubre, las moras tienen un sabor más agradable y dulce.
Los arándanos canadienses no se pudren en los arbustos, así que no tienes que apresurarte a recogerlos. Pero después de retirarlas del arbusto, las bayas no se almacenan durante mucho tiempo. La mejor forma de preparar las bayas de sol es congelarlas en el horno. Este método de recolección mejora la calidad de las bayas.
Características de la planta de arándanos
La plantación y el cuidado (la foto se muestra en el artículo) para la cultura son simples. Por lo tanto, es bastante posible cultivarlo en el jardín. La planta tiene sus propias características. Vale la pena señalar que la baya del sol florece durante mucho tiempo. El proceso comienza en junio y dura hasta mediados de otoño, por lo que los lindos arbustos se ven muy atractivos. Las flores tienen pétalos blancos. Exteriormente, se parecen a las estrellas.
Después de la floración, los ovarios comienzan a desarrollarse abundantemente en los arbustos. Exteriormente, las bayas se parecen a los arándanos. De diámetro, no alcanzan más de dos centímetros. Los frutos son negros. Su carne también tiene un rico tono púrpura. Las bayas generalmente se recolectan en racimos y recuerdan un poco a los tomates cherry. Maduran durante mucho tiempo. Puede juzgar su preparación por el color de la piel: debe volverse negra. La singularidad de la planta radica en el hecho de que florece y da frutos continuamente durante toda la temporada. Es por eso que en cada arbusto hay bayas y flores al mismo tiempo. Blueberry forte tiene un alto rendimiento. De una planta puedes recolectar 2-3 litros de bayas. Una gran cosecha se puede obtener sólo en el primer año. Por ello, en nuestras regiones es necesarioUso como planta anual. Una gran ventaja de la planta es su resistencia a las dolencias.
Si desea probar las bayas de sol frescas, se recomienda escaldarlas con agua hirviendo. Esto los hará más deliciosos. Muy a menudo, la compota o mermelada se prepara a partir de bayas.
