El horno empotrado a gas de hoy es un dispositivo muy conveniente que, además de sus funciones directas, no daña en absoluto el interior externo de la cocina. De hecho, gracias al horno incorporado, no solo ahorra espacio libre en la habitación, sino que también hace que su apartamento sea más original y atractivo. De acuerdo, el horno incorporado se ve mucho más orgánico que una gran estufa independiente. Y hoy te hablaremos de lo que debe ser un horno empotrado a gas que no cause daños ni en cuanto a sus funciones principales ni en cuanto a estética.
Dimensión
En estos momentos, los armarios con unas dimensiones de 60x60 centímetros son los más demandados del mercado. Esto es suficiente para que el horno no se vea contra el fondo de otros objetos.algo enorme y al mismo tiempo poco atractivo. Para cocinas pequeñas, los aparatos de 45x45 cm son geniales. No se deben usar hornos demasiado pequeños, ya que es poco probable que puedas cocinar algo de tamaño completo en términos de cocción en ellos.
Horno de gas empotrado: comentarios sobre los métodos de calentamiento
Ahora casi todos los modelos modernos de armarios empotrados utilizan el método de calentamiento por quemador. En este caso, el elemento calefactor superior puede ser de gas o eléctrico. La última opción, por cierto, tiene más demanda que la primera. Esto se debe a que una parrilla de gas es mucho más cara que una eléctrica.
Funcionalidad
Gracias al uso de tecnologías modernas, muchas empresas producen un horno de gas incorporado con ventilación de aire forzado en la cámara. Por lo tanto, el gas de estos quemadores es casi imposible de apagar. Esta es una gran ventaja en términos de seguridad contra incendios, ya que una fuga de gas es un peligro muy grave en la casa. Y es simplemente conveniente de usar, porque no es muy agradable e incluso da miedo prender fuego a un horno que ya se ha calentado a varios cientos de grados nuevamente (si no es un quemador con encendido automático). Además, esta función contribuye a freír uniformemente los productos horneados, lo que le permite cocinar los alimentos más deliciosos en el menor tiempo posible.
También cabe destacar que en algunos casos el horno empotrado a gas tiene un asador especial para cocinargrandes trozos de carne, pollo o pescado. En la mayoría de los casos, el funcionamiento de este dispositivo lo proporciona un motor eléctrico especial. Mientras gira el asador, la carne se fríe uniformemente hasta las partes más profundas, lo que también es un matiz importante al cocinar este tipo de comida.
Disponibilidad de puertas vidriadas
En el mercado ruso hay muchos modelos de estos dispositivos de producción nacional e importada, que tienen puertas vidriadas especiales resistentes al calor. Esto permite no solo observar el grado de cocción sin abrir el horno, sino que también contribuye a que el calor penetre menos desde la cámara hacia el exterior. Algunos modelos utilizan doble o incluso triple acristalamiento. Un excelente ejemplo de esto es el horno de gas incorporado de Bosch.
