Cada variedad de uva tiene sus propias cualidades únicas. Por lo tanto, es muy difícil elegir el más delicioso. Como dicen, no hay camaradas para el gusto y el color. Los criadores han obtenido recientemente buenas variedades de uva. Se distinguen por su buena resistencia a las heladas, su delicioso sabor y la belleza de las bayas. La elección de las uvas para plantar debe basarse en sus cualidades y propósito. Para los jardineros novatos, es mejor plantar variedades sin pretensiones con maduración temprana.
Tipos de uvas
Por lo general, esta planta se divide en variedades de vino y de mesa. Los primeros no son tan atractivos, pero son excelentes para hacer vino. Su aroma y color hacen que la bebida sea simplemente maravillosa. Por lo tanto, tienen una gran demanda entre los jardineros. Las variedades de mesa son más atractivas. Son más adecuados para decorar la mesa festiva y para comer.
Aunque también se utilizan con éxito para la producción de vino. Estas variedades tienen bayas grandes de la forma correcta. Entre otras cosas,las uvas de mesa también tienen propiedades beneficiosas. Algunas muestras se utilizan para tratar la anemia. Las buenas variedades de uva son ricas en fructosa, vitamina C, glucosa y hierro. Su uso es útil para enfermedades respiratorias.
Las mejores variedades de vino
Los jardineros han utilizado muchas variedades de vino durante mucho tiempo y producen excelentes rendimientos. Muchos de ellos pueden considerarse clásicos. El vino de tales uvas es fragante, con un sabor pronunciado. Las variedades más populares incluyen Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat y Aligote. Son reconocidos por enólogos de todo el mundo.
El cuidado de estas variedades es muy sencillo. Solo necesita seguir las condiciones más simples para obtener una rica cosecha. Algunas de las mejores uvas para vino ni siquiera son opacas. A los jardineros les encantan por su gusto y sencillez.
Variedades de mesa
Esta uva la cantan los poetas en sus poemas, y los artistas decoran con ella sus naturalezas muertas. Las mejores variedades de uva de mesa son altamente productivas. Sus bayas son jugosas y muy apetitosas. Aquí se pueden destacar Italia, Muscat de Hamburgo, Karaburna, Rizamat, White Shasla y Taifi. Cada jardinero elige las variedades que son óptimas para él. Es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región. En general, la elección de variedades es simplemente enorme.
Elección de plántulas
La elección de un buen material de plantación es una cuestión de mucha responsabilidad. La futura cosecha de uvas depende de esto. Es mejor comprar plántulas entiendas especializadas y viveros. Los expertos le ayudarán a tomar la decisión correcta. Las buenas variedades de uva deben tener un rizoma bien desarrollado. Las raíces no deben dañarse. Los brotes deben ser sanos y fuertes. Es mejor tomar plántulas con un sistema de raíces cerrado: se arraigarán con casi un 100% de éxito.
Sembrar uvas
Las mejores variedades de uva (para el centro de Rusia, por ejemplo, Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria, etc.) deben plantarse correctamente. Esta baya ama mucho el sol. No es de extrañar que las uvas siempre se hayan considerado una planta sureña. El lado soleado de cualquier edificio o cerca, donde no haya vientos fuertes, es ideal para plantar. Es en estas condiciones que la uva alcanza un buen grado de madurez. El aterrizaje se lleva a cabo en una trinchera, cuya profundidad es de unos 60 centímetros. Las plántulas se colocan a una distancia de 1,5 a 2 metros entre sí. Esta cultura requiere el atado obligatorio, desde el comienzo mismo de la crianza.
Para hacer esto, tire del cable a lo largo de la zanja en varias filas. Las uvas se suelen plantar en primavera. Se pueden aplicar fertilizantes minerales y orgánicos a la zanja. Tome 80 gramos de superfosfato y 50 gramos de cloruro de potasio por cubo de humus. Esta mezcla se mezcla con tierra. En las plántulas, es necesario enderezar cuidadosamente las raíces y compactarlas bien con tierra. Después de la siembra, las uvas deben regarse abundantemente.
Transformación de uvas
Si tomas las mejores variedades de uva en Ucrania, entonces una de ellas es Transfiguration. Bayasmaduran ya en el día 115-120. Esta variedad se clasifica como de maduración temprana. Grapes Transformation tiene arbustos muy poderosos con un crecimiento intensivo.
Los racimos de uva pueden alcanzar un peso de 2,5 kilogramos. Las bayas son ovaladas y de color rosa. La cáscara de la fruta es suave, el sabor es dulce. Esta variedad se distingue por un rendimiento estable y buen sabor. La uva Transfiguration tiene buena resistencia a las enfermedades. Sus esquejes echan raíces bien, pero necesitan refugio en invierno.
Variedad Kodryanka
Las diez mejores variedades de uva incluyen la variedad Kodryanka. Da frutos tempranos y pertenece a las especies de mesa. El arbusto crece rápidamente y da buenos rendimientos. De media, los racimos alcanzan un peso de 400-600 gramos, pero también hay ejemplares de mayor tamaño.
Las bayas son de color púrpura oscuro. Cada uno pesa alrededor de 6-8 gramos. Las uvas son muy dulces, pero no tienen matices ni matices de sabor especiales. El despertar tardío del arbusto ayuda a la cultura a protegerse de las heladas primaverales. Esta variedad es resistente a enfermedades. Los racimos tienen un aspecto muy bonito, por lo que a menudo se crían para la venta.
Variedad Laura
Las uvas White Lora son variedades tempranas. Su periodo de maduración es de 110-115 días. Es líder en la nominación "mejor uva de verano". Los comentarios de los jardineros notan su extraordinaria dulzura. Los arbustos son de tamaño mediano y cepillos casi idénticos que pesan alrededor de 600-800 gramos. La variedad tiene una alta tasa de polinización. Bayaslas uvas son ovaladas y de color blanco lechoso. Cada uno de ellos pesa 7-9 gramos. La piel de la fruta es suave y delgada, y la pulpa es densa. Esta variedad ha ganado particular popularidad entre los jardineros por su resistencia a enfermedades, altos rendimientos y la capacidad de tolerar heladas de hasta 23 grados.
Variedades descubiertas
Muchos jardineros sueñan con plantar uvas sin pretensiones y que no causen muchos problemas. Estas variedades incluyen arbustos que no cubren. Toleran bien las heladas y no requieren protección adicional en la estación fría. Aquí se puede destacar la variedad Festave. Pertenece a arbustos de porte bajo. Al gusto, sus bayas se asemejan a la conocida Isabella, que también es resistente a las heladas. Los racimos tienen un peso medio de unos 600 gramos. Las bayas son dulces, de color azul claro. Esta uva madura a finales de agosto. La desventaja de la variedad es su inestabilidad a las enfermedades.
La piña temprana es una uva que no cubre y tiene brotes fuertes. Los racimos de esta variedad son pequeños, de media unos 250 gramos. El contenido de azúcar en las frutas alcanza el 22 por ciento. Esta variedad es resistente a enfermedades y puede soportar heladas de hasta 30 grados.
Ontario es otra variedad de uva que se puede cultivar en regiones con inviernos fríos. Tiene hojas enormes y frutos de tamaño mediano. Los racimos alcanzan una masa de 200 gramos. El color de las bayas es blanco verdoso, el sabor es similar a la variedad Isabella.
Variedad de vino Chardonnay
Este nombre es familiar para muchos. para algunosasociado con un champán delicioso y fragante. Son estas uvas las que se utilizan para crear una bebida divina. Si no sabe qué buena variedad de uva blanca comprar, elija Chardonnay. Es apreciado por todos los cultivadores del mundo. Chardonnay crece en suelos infértiles, no le gusta mucha humedad. La variedad no tiene un alto rendimiento, pero produce frutos constantemente. Como cualquier uva, Chardonnay es muy aficionada al sol. De sus bayas, bien maduras y en plena madurez, se obtiene un excelente vino.
Muscat Aladino
Esta variedad fue creada a partir de rojo y nuez moscada Rapture. Tiene una madurez muy temprana. Aladdin tolera bien las heladas a 24 grados. Los arbustos crecen hasta un tamaño mediano. El peso medio de un racimo es de 680 gramos. Las bayas son de forma ovalada y de color amarillo-rosado. Su carne es carnosa, y la piel es delgada. El sabor es dulce con ligeros toques de nuez moscada. Las uvas son muy productivas y resistentes a las enfermedades. Se recomienda para el cultivo en parcelas domésticas.
Estación cardinal
Este es un híbrido de mesa creado a partir de Queen of the Vineyards y Criuleni. Se caracteriza por una maduración temprana: solo 118-128 días. Los arbustos son de tamaño mediano. Los racimos alcanzan los 500-700 gramos. El color de las bayas varía de rojo claro a oscuro con azul. El peso de la baya alcanza los 6-7 gramos. Esta es una variedad resistente a las heladas. El sabor de la fruta es dulce, pero sin rasgos. Grapes Cardinal es popular entre los jardineros. Contenido de azúcarlas bayas oscilan entre el 16 y el 18 por ciento.
Conclusión
Debe elegir las variedades según las condiciones climáticas. Para empezar, es mejor comprar muestras sin pretensiones que no causen muchos problemas. Los cultivadores principiantes prefieren las variedades de uva tempranas y buenas. Los arbustos y enredaderas de esta planta requieren una poda oportuna. La longitud de los brotes que quedan depende de la variedad. Los fertilizantes para el crecimiento se pueden usar con poca frecuencia. La primera alimentación se realiza en el momento de la siembra. Es necesario cultivar variedades dependiendo de su propósito. Las uvas para vino son mejores para hacer bebidas alcohólicas y las uvas de mesa para comer.
